Postmenopozal Kadınlar İçin Soy, Biliş Açısından Tarafsızdır
Soya tüketimi ile biliş arasında olası bir bağlantı fikri yıllarca oyalandı, ancak bu araştırma böyle bir bağlantıyı destekleyecek hiçbir kanıt sunmuyor.
Stanford'da sağlık araştırmaları ve politikaları ve nöroloji ve nörolojik bilimler profesörü Dr. Victor Henderson, "Genel biliş üzerinde şu veya bu şekilde büyük bir etki yoktu" dedi.
Orta yaşlı ve daha yaşlı kadınlara odaklanan 2,5 yıllık çalışma, soya tüketimiyle ilgili önceki tüm denemelerden daha büyük ve daha uzundu.
Sonuçlar, bu konuyla ilgili daha önce yapılan en büyük çalışmaya benziyor - günlük soya alımının "bilişsel son noktalar üzerinde önemli bir etkisi olmadığını" gösteren, Hollandalı kadınların 12 aylık bir çalışması.
Yine de soyanın faydaları ve zararları ile ilgili çelişkili kanıtlar sunan kadınlarda biliş ve hafıza üzerindeki etkisi üzerine birkaç randomize klinik çalışma vardır.
Bazı bulgularda gelişmiş biliş görülürken, diğer çalışmalar soyanın hafıza üzerinde olumsuz bir etkisi olabileceğine dair kanıtlar gösterdi.
Soya, izoflavon adı verilen östrojen benzeri bir bileşiğe sahiptir ve bazı kadınlar östrojene alternatif olarak soya takviyesi alır.
İzoflavonların, beynin hafızadan sorumlu kısmı olan hipokampustaki östrojen beta reseptörlerini aktive ettiği bilindiğinden, izoflavonların muhtemelen hafızayı ve genel beyin fonksiyonunu artırabileceği öne sürülmüştür.
Henderson’ın bunu çözme arzusu, yaşla birlikte bilişsel işlevi geliştirmenin yeni yollarını bulmaya yönelik geniş araştırma gündeminin bir parçasıdır.
Araştırma için araştırmacılar, 2004 ve 2008 yılları arasında soya izoflavonlarının aterosklerozun ilerlemesi ve ikinci olarak biliş üzerindeki etkisi üzerinde bir etkiye sahip olup olmadığını belirlemek için Ulusal Sağlık Enstitüleri sponsorluğunda Kadın Isoflavone Soya Sağlığı Denemesini gerçekleştirdiler.
Bu araştırma sırasında, 45-92 yaş arası 350 sağlıklı kadın, günlük 25 gram izoflavon bakımından zengin soya proteini (geleneksel Asya diyetleriyle karşılaştırılabilir bir doz) veya bir plasebo almak üzere rastgele atandı. Katılımcılar çalışmanın başında ve yine 2,5 yıl sonra bir dizi nöropsikolojik testi tamamladı.
Araştırmacılar, 14 puanın birleşimine baktılar ve takviyeleri alan kadınlar ile plasebo alan kadınlar arasındaki tüm çalışma süresi boyunca genel zihinsel yeteneklerde önemli bir fark bulamadılar.
Planlı bir ikincil analiz sırasında, araştırmacılar belirli bir bilişsel faktörde istatistiksel olarak anlamlı bir fark belirlediler - ek grubundaki kadınlar görsel bellekte (yüzler için bellek) daha büyük bir gelişme gösterdi. Henderson, bunun önemli olabileceğini söyledi, ancak "bulgunun gelecekteki çalışmalarda tekrarlanması gerekiyor."
Henderson'a göre, bu sonuçlar soya ve genel kavrayış hakkında "kesin bir cevap sağlamaya yardımcı oluyor" ve kendisi ve ortak yazarları, postmenopozal kadınların yüksek soya diyetini sürdürmemesi veya birincil amacı için takviye almaması gerektiğini bildiriyor. daha büyük zihinsel yetenekler.
Ancak Henderson, çalışmanın başka nedenlerle soya yiyen kadınları caydırmak olmadığını söyledi.
"Hiç hayal kırıklığına uğramaları gerektiğini sanmıyorum," dedi. “Genel bilişsel işlev üzerinde olumsuz etkilerin olmadığı ve bellek yönlerinde potansiyel kazanımlar olduğu için mutlu olmalılar. Bir kadın soya yemekten hoşlanıyorsa ve sağlığa başka yararları varsa, yaptığı şeyi yapmaya devam etmelidir. "
Araştırmacılar, bu sonuçlar makul ölçüde kesin olsa da - Henderson, örnek büyüklüğünün yeterince büyük olduğunu söyledi, eğer büyük etkiler olsaydı, araştırmacılar muhtemelen onları görebilirdi - soya izoflavonlarının bilişsel etkileri üreme çağındaki kadınlar ve erkekler için farklılık gösterebilir. . Bu popülasyonlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğuna inanıyor.
Ayrıca araştırmacıların, beslenme yaklaşımları, fiziksel ve zihinsel aktiviteler ve farmasötik yaklaşımlar da dahil olmak üzere yaşlı yetişkinler arasında bilişi geliştirmenin yollarını araştırmaya devam etme ihtiyacını vurguladı.
Araştırma yayınlandı Nöroloji.
Kaynak: Stanford Tıp Fakültesi
