Kafeinin Düşünceniz Üzerindeki Etkileri
Kafein, yiyecek ve içeceklerimizin çoğunda doğal olarak bulunur, biz bunu hafife alıyoruz. Bunun da ötesinde, dikkat ve zihinsel uyanıklık üzerindeki olumlu etkilerinden dolayı sıklıkla referans alınır.
Kafein, doğal ve takviye edilmiş yiyecek ve içeceklerde bol miktarda bulunmasının yanı sıra, onu yorgunluk, migren ve soğuk algınlığı için reçetesiz satılan ürünlerde de bulabilirsiniz.
Peki kafeinin düşüncelerimiz üzerindeki etkileri nelerdir? Düşünce süreçlerimize yardım mı ediyor yoksa engel mi? Hadi bulalım…
Kandaki kafein seviyeleri 15 dakika kadar kısa bir sürede ve yutulduktan sonra ortalama 45 dakika içinde zirve yapar. Bazı araştırmalar, ABD'li yetişkinlerin ve çocukların yüzde 80'inden fazlasının günlük olarak kafein aldığını göstermektedir (Brunye ve diğerleri, 2010).
Birçok çalışma, kafeinin davranışımızı etkileyen birincil rolünün, endojen adenozinin inhibe edici özelliklerini bloke etme üzerindeki etkisi olduğunu göstermektedir. Ne olmuş yani? diyorsun. Bu engelleme, dopamin, norepinefrin ve glutamatın artmasına neden olur. Kafein alımı, kalbinizin daha fazla uyarılmasına (kardiyo) ve hatta astım önleyici eylemlere yol açar.
Birçok çalışma, kafeinin çeşitli görevleri içeren gelişmiş bilişsel performansa yol açtığını göstermiştir (Brunye ve diğerleri, 2010). Genellikle uyanıklık, zihinsel uyanıklık, esenlik hissi ve uyarılma üzerindeki olumlu etkilerinden dolayı bahsedilir. Kafein ayrıca çeşitli dikkat alanları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir (Trayambak ve diğerleri, 2009).
Birçok çalışma, kafeinin basit reaksiyon süresi görevlerinde, seçim reaksiyon süresinde ve görsel teyakkuzda tepki sürelerini ve hata oranlarını azalttığını göstermektedir. Beyniniz de kafeini seviyor gibi görünüyor. Kafeinden fayda sağladığı gösterilen beyin süreçleri arasında görsel seçici dikkat, görev değiştirme, çatışma izleme ve tepki engelleme yer alır.
Kafeinin farklı dikkat türleri üzerindeki etkisini ölçerken farklı görev türleri kullanılır. Sürekli dikkat - örneğin, uzun bir süre boyunca dikkat - en çok çalışılan şeydir. Büyük miktarda veri, kafeinin sürekli dikkati olumlu yönde etkilediğini gösteriyor. Sürekli dikkat genellikle sürekli bir performans görevi kullanılarak ölçülür. Örneğin, katılımcılar bir uyaran akışını (genellikle mektuplar) görürler ve önceden belirlenmiş bir hedef sunulduğunda yanıt vermeleri gerekir. Görev uzunluğu önemli ölçüde değişir.
Araştırmalar ayrıca kafeinin seçici dikkat üzerinde olumlu etkileri olduğunu gösteriyor - ilgisiz kaynakları görmezden gelirken anlamlı kaynaklara başvurma süreci. Araştırma bulguları kararsızdır; bazı araştırmalar kafein alımı ile seçici dikkat arasında pozitif bir ilişki bulamadı.
Seçici dikkat, çoğunlukla dört ana görevle ölçülür. Görsel arama görevi en azından kafeinin seçici dikkat üzerindeki etkilerini ölçmek için kullanılır.
Görsel bir arama görevi, bir dizi çeldiriciyi görmezden gelirken önceden belirlenmiş bir hedef uyaranı tanımlayan katılımcılardan oluşur. Örneğin, bir bağlantı araması, katılımcıların bir hedefi en az iki farklı öznitelikle tanımlamasını gerektirir (ör. mavi Başkent Bir). Bu tür görevler kullanışlıdır çünkü günlük yaşamda çoğu zaman nesneleri çeşitli niteliklerle tanımlamak gerekir.
Araştırmada genellikle orta doz kafein - 200-300 mg - kullanılır, ancak bazen 500 mg'ın üzerindeki dozlar da kullanılır. Genel bulgu, ılımlı kullanımdan fazlasının ek faydalar sağlamadığı ve daha yüksek dozların bazen olumsuz etkilere yol açtığıdır.
Öyleyse devam et ve bir fincan kahve ya da kola kutusu al. Fazla abartmadığınız sürece düşünmenize yardımcı olabilir.
Referanslar
Brunye vd. (2010). Kafein Dikkat Ağı İşlevini Modüle Ediyor. Brain and Cognition, Cilt. 72, 181-182.
Trayambak vd. (2009). Kafeinin Duyusal Dikkat Görev Performansına Etkisi-l: Düşük Zorlu Koşullarda. Indian Journal of Social Science Researchers, 6, 8-16.
