Fareler Çalışması Bağırsak Bakterilerinin Yo-Yo Diyet Sonuçlarını Etkilediğini Öneriyor

Birçoğunun da onaylayacağı gibi, bir diyet ve kilo kaybına eşlik eden sıkı çalışma ve disiplin, bir kilo toparlamasıyla hızla yok edilebilir. Obez insanlar için ikilem, sağlığı tehdit edici olabilir.

Bu fenomen, "tekrarlayan" veya "yo-yo" obezite olarak bilinir ve obez insanlar için, bireylerin büyük çoğunluğu sadece diyet öncesi kilolarına geri dönmekle kalmaz, aynı zamanda her diyet döngüsünde daha fazla kilo alır.

Her diyet ve kilo alma turu sırasında, vücut yağlarının oranları ve aynı zamanda yetişkin başlangıçlı diyabet, yağlı karaciğer ve diğer obezite ile ilgili hastalıklar dahil olmak üzere metabolik sendromun belirtilerini geliştirme riski artar.

Yeni bir çalışmada, Weizmann Bilim Enstitüsü'ndeki araştırmacılar, farelerde - toplu olarak bağırsak mikro biyomu olarak adlandırılan - bağırsak mikroplarının diyet sonrası kilo artışında beklenmedik derecede önemli bir rol oynadığını gösterdi.

Araştırmacılar, bu ortak fenomenin gelecekte mikrobiyomun bileşimi veya işlevi değiştirilerek önlenebileceğine veya tedavi edilebileceğine inanıyorlar. Çalışma şurada görünür: Doğa.

Araştırma ekibine İmmünoloji Bölümü'nden Dr. Eran Elinav ve Bilgisayar Bilimleri ve Uygulamalı Matematik Bölümü'nden Prof. Eran Segal başkanlık etti. Araştırmacılar, bir kilo alma ve kaybetme döngüsünden sonra, mikrobiyom hariç tüm farelerin vücut sistemlerinin tamamen normale döndüğünü buldular. Kilo verdikten sonra yaklaşık altı ay boyunca, obez sonrası fareler anormal bir "obez" mikrobiyomu korudu.

Elinav, "Obez farelerde, başarılı diyet ve kilo kaybının ardından mikrobiyomun önceki obezitenin bir" anısını "koruduğunu gösterdik" diyor.

"Bu kalıcı mikrobiyom, fareler yüksek kalorili bir diyete geri döndürüldüğünde veya aşırı miktarda normal yiyecekler yediğinde yeniden kilo alma sürecini hızlandırdı." Segal, "Mikrobiyomun ayrıntılı bir işlevsel analizini yaparak, yeniden kilo alma üzerindeki etkisini hafifletmek için potansiyel terapötik yaklaşımlar geliştirdik" diyor.

Bir dizi deneyde bilim adamları, "obez" mikrobiyomun yapısının, diyet sonrası hızlı kilo alımının başlıca nedeni olduğunu gösterdiler. Örneğin, araştırmacılar farelerdeki bağırsak mikroplarını geniş spektrumlu antibiyotikler vererek yok ettiklerinde, diyet sonrası abartılı kilo alımı ortadan kalktı.

Başka bir deneyde, obezite öyküsü olan farelerden alınan bağırsak mikropları, mikrop içermeyen farelere (tanım gereği kendi mikrobiyomu taşımayan) verildiğinde, yüksek kalorili bir diyetle beslenmeleri ile karşılaştırıldığında kilo artışları hızlandı. kilo alımı öyküsü olmayan farelerden bağırsak mikropları yerleştirilmiş mikrop içermeyen farelere.

Daha sonra, bilim adamları, kilo alımı ve başarılı diyetten sonra mikrobiyomunun özelliklerine dayanarak her bir farede kilo alma oranını başarılı ve doğru bir şekilde tahmin eden yüzlerce bireysel mikrobiyom parametresine dayalı bir makine öğrenme algoritması geliştirdi.

Genomik ve metabolik yaklaşımların kombinasyonu, bilim insanlarının mikrobiyomun yeniden kilo alma üzerindeki etkisini artıran iki molekülü belirlemelerine yardımcı oldu. Bu moleküller - belirli sebzeler yenilerek elde edilen flavonoidler adı verilen organik kimyasallar sınıfına aittir - "diyet sonrası" mikrobiyom tarafından hızla bozulur.

Hızlı azalma, diyet sonrası farelerde bu molekül seviyelerinin obezite geçmişi olmayan farelerdekinden önemli ölçüde daha düşük olmasına neden olur.

Araştırmacılar, normal koşullar altında, bu iki flavonoidin yağ metabolizması sırasında enerji tüketimini teşvik ettiğini buldular. Kilo döngüsünde bu flavonoidlerin düşük seviyeleri, yağdan türetilen bu enerji salınımını engelledi ve diyet sonrası farelerin yüksek kalorili bir diyete döndüklerinde ekstra yağ biriktirmelerine neden oldu.

Son olarak, araştırmacılar bu içgörüleri tekrarlayan obezite için yeni kavram kanıtı tedavileri geliştirmek için kullandılar.

İlk olarak, önceden obez farelere, hiç obez olmayan farelerden alınan bağırsak mikropları implante ettiler. Bu dışkı mikrobiyom nakli, bu farelerde yüksek kalorili bir diyete yeniden maruz kaldıklarında obezitenin “hafızasını” silerek aşırı tekrarlayan obeziteyi önledi.

Daha sonra bilim adamları, insanlar için daha itiraz edilemeyecek bir yaklaşım kullandılar: Diyet sonrası fareleri içme sularına eklenen flavonoidlerle desteklediler.

Bu, flavonoid seviyelerini ve dolayısıyla enerji harcamalarını normal seviyelere getirdi. Sonuç olarak, yüksek kalorili bir diyete geri dönüldüğünde bile, fareler hızlandırılmış kilo alma deneyimi yaşamadı.

Segal, “Bu yaklaşıma 'post-biyotik' müdahale diyoruz. Bağırsaklara yararlı mikroplar sokan probiyotiklerin aksine, biz mikropları değil, daha güvenli ve etkili olabilecekleri mikrobiyomdan etkilenen maddeleri tanıtıyoruz. "

Tekrarlayan obezite, kelimenin her anlamıyla büyük boyutlarda bir salgın. Elinav, "Obezite, dünyadaki yetişkin nüfusunun neredeyse yarısını etkiliyor ve insanları, yetişkinlikte başlayan diyabet ve kalp hastalığı gibi yaygın yaşamı riske atan komplikasyonlara yatkın hale getiriyor" diyor.

"Fare çalışmalarımızın sonuçlarının insanlara uygulanabilir olduğu tespit edilirse, tekrarlayan obezitenin teşhisine ve tedavisine yardımcı olabilir ve bu da obezite salgınının hafifletilmesine yardımcı olabilir."

Kaynak: Weizmann Institute of Science