Yüksek Şekerli Diyet Erkeklerde Zihinsel Sorunların Riskini Artırabilir
Birleşik Krallık'ta yapılan yeni bir araştırma, yüksek şeker alımına sahip erkeklerin, düşük şekerli diyetlere sahip erkeklere kıyasla, yaygın zihinsel bozukluklara yakalanma olasılığının arttığını ortaya koyuyor.
University College London araştırmacıları, yüksek şekerli diyet tüketen erkeklerin beş yıllık bir karşılaştırma dönemi boyunca anksiyete ve depresyon gibi duygudurum bozuklukları açısından daha yüksek riskle karşı karşıya olduğunu keşfettiler.
Çalışma ayrıca, bir duygudurum bozukluğuna sahip olmanın, insanları şeker içeriği yüksek yiyecekler yemeye daha yatkın hale getirmediğini gösterdi.
Yayınlanan rapor Bilimsel Raporlar, Whitehall II kohortunun verilerini kullandı ve tatlı yiyecek ve içeceklerden şeker alımını ve 1983 ile 2013 arasında 22 yıllık bir süre boyunca 5000'den fazla erkek ve 2000'den fazla kadında yaygın zihinsel bozuklukların oluşumunu analiz etti.
Önceki çalışmalar, daha yüksek ilave şeker tüketimiyle artan bir depresyon riski bulmuş olsa da, hiçbiri "ters nedensellik" rolünü incelememiştir. Anksiyete ve / veya depresyonu olan kişiler daha fazla şekerli yiyecek ve içecek tüketme eğilimindeyse, gerçek neden bu olabilir. neden şeker alımı ile zayıf ruh sağlığı arasında bir bağlantı gözlemlendi.
Bununla birlikte, araştırmacılar, zihinsel bozuklukları olan erkek ve kadınların daha fazla şeker tüketme olasılıklarının daha yüksek olmadığını keşfettikleri için bu bağlantıyı bulamadılar. Sonuç olarak, yüksek şeker alımının ruh sağlığını olumsuz etkilediğine dair kanıtlar güçlenir.
Çalışma, günlük şeker alımını (gram cinsinden) tatlı yiyecek ve içeceklerden üç benzer büyüklükteki gruba ayırdı.
67 g'dan fazla tüketen ilk üçte birlik kısımdaki erkekler, beş yıl sonra yaygın zihinsel bozukluklara yakalanma şansı yüzde 23 arttı. Bu ilişki sağlık davranışlarından, sosyodemografik ve diyetle ilgili faktörlerden, şişmanlıktan ve diğer hastalıklardan bağımsızdı. Erkeklerin en alttaki üçte biri günde 39,5 gramdan az tüketiyordu.
Ulusal Diyet ve Beslenme Araştırmasına göre, Birleşik Krallık'taki erkekler günde ortalama 68.4 gram ilave şeker tüketiyor (tatlı yiyecek ve içeceklerden yüzde 75).
Duygudurum bozuklukları ve yüksek şeker tüketimi olan kadın ve erkeklerin de, daha düşük tüketenlere kıyasla beş yıl sonra tekrar depresyona girme şansı vardı, ancak bu bulgu diğer sosyo-demografik, sağlık ve diyetle ilgili faktörlerden bağımsız değildi.
Söz konusu başyazar Anika Knüppel (UCL Epidemiyoloji ve Halk Sağlığı Enstitüsü),
“Yüksek şekerli diyetlerin sağlığımız üzerinde bir dizi etkisi vardır ancak araştırmamız, özellikle erkekler arasında şeker ve duygudurum bozuklukları arasında bir bağlantı olabileceğini göstermektedir. Duygudurum bozuklukları olasılığını etkileyen çok sayıda faktör vardır, ancak şekerli yiyecekler ve içecekler açısından zengin bir diyet, devenin belini kıran saman olabilir.
“Çalışma, kadınlarda şeker alımı ile yeni duygudurum bozuklukları arasında hiçbir bağlantı bulamadı ve nedeni açık değil. Büyük popülasyon örneklerinde şeker depresyonu etkisini test etmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
“Şekerin sağlığımıza verdiği fiziksel hasarla ilgili artan kanıtlar var. Çalışmamız, ek bir zihinsel sağlık etkisi öneriyor. Bu, Birleşik Krallık'taki yeni şeker vergisi gibi politika eylemlerine ilişkin kanıtları da destekliyor, ancak bu, diğer birçok Avrupa ülkesinde ele alınmıyor. "
Britanya'da yetişkinler, tatlı yiyecekler ve içecekler alımların dörtte üçüne katkıda bulunarak, önerilen ilave şeker seviyesinin yaklaşık iki katı ve ABD'de üç katı tüketiyor.
Bulgu dikkat çekicidir çünkü majör depresyonun 2030 yılına kadar yüksek gelirli ülkelerde engelliliğin önde gelen nedeni olacağı tahmin edilmektedir.
Knüppel, “Tatlı yiyeceklerin kısa vadede olumlu duygular uyandırdığı görüldü. Düşük ruh hali yaşayan insanlar, olumsuz duyguları hafifletme umuduyla şekerli yiyecekler yiyebilirler.
"Çalışmamız, yüksek miktarda şekerli gıda alımının uzun vadede ruh sağlığı üzerinde ters etkiye sahip olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu gösteriyor."
Kaynak: University College London
