Hidrasyon Yaşlı Kadınlarda Bilişi Etkileyebilir
Yeni bir çalışma Avrupa Beslenme Dergisi hem dehidratasyonun hem de aşırı hidrasyonun yaşlı kadınlarda bilişsel işlevi etkileyebileceğini düşündürmektedir.
Çalışma için Penn State araştırmacıları, yaşlı yetişkinler arasındaki hidrasyon seviyelerinin ve su alımının, bilişi ölçmek için tasarlanmış birkaç testteki puanlarıyla bağlantılı olup olmadığını araştırdı.
Kadınlar arasında, düşük hidrasyon seviyelerinin, motor hızı, sürekli dikkat ve çalışma belleğini ölçmek için tasarlanmış bir görevde daha düşük puanlarla ilişkili olduğunu buldular. Erkekler için böyle bir bağlantı bulunamadı.
Biyo-davranışsal sağlık alanında doktora sonrası araştırmacı ve çalışmanın ilk yazarı olan Dr. Hilary Bethancourt, "Çalışma bize hidrasyon ve ilişkili içme alışkanlıklarının yaşlı yetişkinlerde bilişle nasıl ilişkili olduğuna dair ipuçları veriyor" dedi. "Bu önemli çünkü yaşlı yetişkinler, ilerleyen yaşla birlikte artan bilişsel gerileme riskiyle karşı karşıyadır ve su alımıyla ilgili günlük önerileri karşılama olasılığı genç yetişkinlere göre genellikle daha azdır."
Ann Atherton Hertzler Küresel Sağlıkta Erken Kariyer Profesörü Dr. Asher Rosinger, araştırmacıların katılımcıların aşırı hidrasyonu olduğunda benzer sonuçlar bulduklarını söyledi.
Su, Sağlık ve Beslenme Laboratuvarı'nı yöneten ve çalışmanın kıdemli yazarı olan Rosinger, “Aşırı hidrasyonun, yaşlı yetişkinler için bilişsel performansa en az dehidrasyon kadar zararlı olabileceğini düşündüren bir eğilim bulduk” dedi. "Bu nedenle, hidrasyonun 'tatlı noktasında' olmak bilişsel işlev için, özellikle de sürekli dikkat gerektiren görevler için en iyisi gibi görünüyor."
Rosinger, bulguların yaşlı yetişkinlerin hem dehidrasyonu önlemek için yeterli sıvı tüketerek hem de aşırı hidrasyonu önlemek için yeterli elektrolit dengesini sağlayarak hidrasyon durumlarına çok dikkat etmek isteyebileceklerini gösterdiğini söyledi.
“Yaşlı yetişkinler vücutları yetersiz hidrasyon durumuna ulaştığında mutlaka susuz hissetmeyebilecekleri ve tuz atılımını artırabilecek diüretikler kullanabilecekleri için, yaşlı yetişkinler ve doktorlarının hem yetersiz hem de aşırı hidrasyon belirtilerini daha iyi anlamaları önemlidir. , "Dedi Rosinger.
Araştırmacılar uzun zamandır dehidrasyonun bilişsel performans üzerinde bir etkisi olabileceğinden şüpheleniyorlar. Bununla birlikte, önceki çalışmalar büyük ölçüde egzersiz ve / veya sıcakta kaldıktan sonra susuz kalan genç, sağlıklı insanlara odaklanmıştır.
Bethancourt, egzersiz ve yüksek ortam ve vücut sıcaklıklarının biliş üzerinde kendi bağımsız etkilerine sahip olabileceğinden, kendisi ve diğer araştırmacıların, özellikle egzersiz veya ısı stresi yokluğunda günlük hidrasyon durumunun etkileriyle ilgilendiklerini söyledi. daha yaşlı yetişkinler.
Bethancourt, "Yaşlandıkça, kas kütlesindeki azalmaya bağlı olarak su rezervlerimiz azalır, böbreklerimiz suyu tutmada daha az etkili hale gelir ve susuzluğu tetikleyen ve su alımını motive eden hormonal sinyaller körelir" dedi. "Bu nedenle, düzenli olarak yetersiz susuz kalmış yaşlı yetişkinler arasında hidrasyon durumu ve su alımı ile ilgili olarak bilişsel performansa bakmanın özellikle önemli olduğunu düşündük."
Araştırma için araştırmacılar, 60 yaş ve üstü 1.271 kadın ve 1.235 erkekten oluşan ulusal temsili bir örneğe baktıkları Beslenme ve Sağlık İnceleme Anketi'nden elde edilen verileri değerlendirdiler.
Katılımcılar kan örneklerini verdiler ve önceki gün tükettikleri tüm yiyecek ve içecekleri rapor ettiler. Araştırmacılar, katılımcıların kanındaki sodyum, potasyum, glikoz ve üre nitrojen konsantrasyonlarına göre hidrasyon durumunu hesapladı. Toplam su alımı, tüm içecek ve yiyeceklerden birleşik sıvı ve nem olarak ölçüldü.
Denekler ayrıca bilişin farklı yönlerini ölçmek için tasarlanmış üç görevi de tamamladılar; ilk ikisi sırasıyla sözlü hatırlama ve sözel akıcılığı ölçtü.
Son bir görev, işlem hızını, sürekli dikkati ve çalışan belleği ölçtü. Katılımcılara her biri bir ile dokuz arasında bir sayı ile eşleşen bir simge listesi verildi. Daha sonra rastgele sırayla birden dokuza kadar sayıların bir listesi verildi ve ilgili sembolü iki dakika içinde mümkün olduğunca çok sayı için çizmeleri istendi.
Bethancourt, farklı hidrasyon durumu ve su alımı seviyelerine göre ortalama test puanlarını ilk kez çizdiklerinde, yeterli hidrasyon ve / veya önerilen su alımını karşılama ile ilgili olarak daha yüksek test puanlarına doğru belirgin bir eğilim olduğunu söyledi. Ancak, bunun çoğu başka faktörlerle açıklandı.
Bethancourt, "Yaş, eğitim, uyku saatleri, fiziksel aktivite seviyesi ve diyabet durumunu hesaba kattıktan ve verileri erkekler ve kadınlar için ayrı ayrı analiz ettikten sonra, hidrasyon durumu ve su alımı ile ilişkiler azaldı" dedi. "Yetersiz hidrasyonlu veya aşırı hidrasyonlu olarak kategorize edilen kadınlar arasında sayı sembolü testinde daha düşük puan alma eğilimi, diğer etkili faktörleri hesaba kattıktan sonra kalan en belirgin bulguydu."
Kaynak: Penn State