Bebekler Yemek Zamanında İnce Sosyal İşaretleri Gözlerler
Yeni bir çalışma, bebeklerin, farklı bir dil konuşan kişiler gibi farklı sosyal veya kültürel gruplara ait olmadıkça, aynı yiyecekleri sevmelerini beklediğini ortaya koyuyor. Dergide yayınlanan bulgular Ulusal Bilimler Akademisi Bildiriler Kitabı, yiyecek seçimlerimizin sosyal düşüncemize ne kadar sıkı bağlandığını gösterin.
Cornell Üniversitesi'nde psikoloji ve insan gelişimi doçenti olan yardımcı yazar Dr. Katherine Kinzler, "Çocuklar, yaşamın erken dönemlerinde kültürel gruplara duyarlıdır" dedi.
“Bebekler birinin yemek yediğini gördüklerinde, sadece yemek öğrenmiyorlar, aynı zamanda kimin kiminle ne yediğini de öğreniyorlar. İnsanları "aynı ve farklı" ve hatta belki "onlara karşı biz" olarak düşünme yeteneği, hayatın çok erken dönemlerinde başlar. "
Çalışma için Kinzler ve yardımcı yazarları Zoe Liberman, Amanda Woodward ve Kathleen Sullivan, 200'den fazla bir yaşındaki çocuklara yiyecekleri beğenip beğenmediklerini ifade eden bir dizi video gösterdikleri çeşitli deneyler yaptılar.
Videodaki iki kişi aynı dili konuştuğunda veya arkadaşmış gibi davrandığında, bebekler onlardan aynı yiyecekleri sevmelerini bekliyordu. Ancak, iki kişi farklı diller konuştuğunda veya birbirlerine düşmanca davrandığında, bebekler onlardan farklı yiyecekleri sevmelerini bekliyordu.
Araştırmacılar, bebeklerin beklentilerini belirlemek için gelişimsel psikolojide iyi bilinen bir gerçeği kullandılar: Bebekler yeni eylemlere veya dünyadaki genel beklentilerinden sapan şeylere daha uzun süre bakacaklar.
Araştırmacılar ayrıca bebeklerin, bir yiyeceğin tehlikeli olabileceğini düşündüren sosyal ipuçlarından haberdar olabileceğini de buldu. Örneğin, bebekler bir kişinin belirli bir yiyecek türünden tiksinti duyduğunu gördüklerinde, ikinci kişi farklı bir sosyal gruptan olsa bile, o yiyecekten ikinci bir kişinin de tiksinti duyacağını umuyorlardı. Çalışma, "bebeklerin özellikle tehlikeye işaret edebilecek sosyal bilgilere karşı dikkatli olduklarını" gösteriyor.
Araştırmacılar ayrıca bebeklerin anlamlı kültürel farklılıklar olarak tanımlayabilecekleri yeni bilgiler ortaya çıkardı. Tek dilli bebeklerin farklı dilleri konuşan insanlardan farklı yiyecekleri sevmelerini beklediklerini, ancak iki dilli bebeklerin farklı dilleri konuşan insanlardan aynı yiyecekleri yemelerini beklediklerini buldular.
Bunun nedeni, iki dilli bebeklerin bunu evde, masa etrafında farklı dilleri konuşan insanlarla deneyimlemesi olabilir. Kinzler, "Dil, grupları bu çocuklar için aynı şekilde işaretlemiyordu," dedi.
Bulguların, insanların sağlıksız yeme alışkanlıklarını değiştirmekle ilgilenen politika yapıcılar için çıkarımları olabilir. Kinzler, "İnsanların yemesine müdahale edebileceğiniz yerler hakkında düşünüyorsanız, gıda seçimini beslenme sorunundan ziyade sosyal bir sorun olarak çerçevelemek, bu sorunu çözmenin iyi bir yolu olabilir" dedi.
Son olarak, ebeveynler küçük çocuklarının yemek masasında sosyal ipuçları aldığının farkında olmak isteyebilir. "Çocuğunuzu mükemmel bir diyetle beslerseniz, ancak çocuğunuz sizin, arkadaşlarınızın ve ailenizin abur cubur yediğini görürse, muhtemelen sosyal deneyimlerinden yiyecekleri öğreniyordur" dedi.
Kaynak: Cornell Üniversitesi
