Hayvan Çalışması: Prebiyotikler Uykuyu İyileştirmeye Yardımcı Olabilir

Dergide yayınlanan yeni bir fare çalışmasına göre prebiyotikler uykuyu iyileştirmeye ve stres direncini artırmaya yardımcı olabilir. Bilimsel Raporlar.

Çoğu insan, yoğurt ve lahana turşusu gibi fermente gıdalarda bulunan "iyi" bakteri olan probiyotiklere aşinadır. Ancak son zamanlarda bilim adamları prebiyotiklere ilgi duymaya başladılar - insanların sindiremediği ancak içimizde bulunan trilyonlarca bakteri olan mikrobiyomumuz için besin görevi gören diyet lifi bileşikleri.

Tüm lifler prebiyotik olmamakla birlikte, badem, sarımsak, enginar, lahana, soğan ve bazı kepekli tahıllar gibi birçok lifli gıda bunlardan zengindir.

Colorado Üniversitesi (CU) Boulder'da yürütülen araştırma, sonuçta 70 milyon Amerikalıyı etkileyen uyku problemlerini tedavi etmek için yeni yaklaşımlara yol açabilir.

Bütünleştirici Fizyoloji Bölümü'nde doktora sonrası araştırmacı ve çalışmanın baş yazarı olan Dr. Robert Thompson, "Buradaki en büyük paket, bu tür liflerin sadece dışkıyı doldurmak ve sindirim sisteminden geçmek için orada olmamasıdır" dedi.

"Bağırsaklarımızda yaşayan böcekleri besliyor ve bizimle beynimiz ve davranışımız üzerinde güçlü etkileri olan simbiyotik bir ilişki yaratıyor."

Çalışma için araştırma ekibi, ergen erkek fareleri ya standart gıda ya da prebiyotiklerle aşılanmış yiyecekler üzerinde başlattı ve sıçanlara stres uygulanmadan önce ve sonra bir dizi fizyolojik önlemi izledi.

Önceki bir çalışmada bildirildiği gibi, prebiyotik diyet uygulayan fareler, onarıcı hızlı göz hareketi olmayan (NREM) uykuda daha fazla zaman geçirdiler. Stresin ardından, stresten kurtulmak için kritik olduğuna inanılan hızlı göz hareketi (REM) uykusunda daha fazla zaman geçirdiler.

Standart yiyecekleri yiyen sıçanlar, vücudun doğal sıcaklık dalgalanmalarında sağlıksız bir düzleşme ve stresten sonra bağırsak mikrobiyomlarının sağlıklı çeşitliliğinde bir düşüş sergilerken, prebiyotiklerle beslenenler bu etkilerden tamponlandı.

Yeni çalışma, prebiyotiklerin göğüs stresine nasıl yardımcı olabileceğine ışık tutuyor.

“Diyet liflerinin bu kombinasyonunun strese dayanıklılığı ve iyi uykuyu geliştirmeye yardımcı olduğunu ve bağırsak mikrobiyomunu bozulmadan koruduğunu biliyoruz. Stres Fizyolojisi Laboratuvarı direktörü, kıdemli yazar ve Bütünleştirici Fizyoloji Profesörü Dr. Monika Fleshner, bu yeni çalışmayla sinyali tanımlamaya çalışmak istedik ”dedi.

Araştırma ekibi, sıçanların dışkı örneklerini analiz etmek için kütle spektrometrisi adı verilen bir teknolojiyi kullanarak, gıda parçalanırken bakteriler tarafından üretilen metabolitleri veya biyoaktif küçük molekülleri analiz etti.

Prebiyotik diyet uygulayan farelerin büyük ölçüde farklı bir "metaboloma" veya metabolit yapısına sahip olduğunu keşfettiler. Bağırsak-beyin sinyal yolakları yoluyla davranışı etkileyebilecek yağ asitleri, şekerler ve steroidler de dahil olmak üzere düzinelerce daha yüksekti. Sıçanların metabolomu da stresten sonra farklı görünüyordu.

Örneğin, standart diyet uygulayan fareler, allopregnanolone prekürsörü ve Keton Steroid gibi potansiyel olarak uykuyu bozan metabolitlerde çarpıcı artışlar görürken, prebiyotik diyet uygulayanlar böyle bir artış görmedi.

Fleshner, "Sonuçlarımız, stres fizyolojisini ve uykuyu modüle edebilen bağırsak mikroplarından gelen yeni sinyalleri ortaya koyuyor" dedi.

Prebiyotik diyet lifinin sağlıklı olduğu açık olsa da, sadece zengin besinler yüklemenin uykuyu teşvik edip edemeyeceği belirsizdir. Sıçanlar, dört spesifik prebiyotikten çok yüksek dozlarda beslendi, bunlardan bazıları: mercimek ve lahanada bulunan galaktooligosakkaritler; polidekstroz (PDX) genellikle tatlandırıcı olarak kullanılan FDA onaylı bir gıda katkı maddesi; anne sütünde bulunan laktoferrin; ve süt ürünlerinde bol miktarda bulunan süt yağı küresel protein.

Thompson, "Herhangi bir etkiyi görmek için muhtemelen çok fazla mercimek ve lahana yemeniz gerekecek," dedi.

Prebiyotik takviyeleri zaten doğal gıda raflarında bol miktarda bulunur. Ancak Fleshner, bu tür bileşikleri içeren bir takviyenin veya ilacın herkes için güvenli ve etkili olup olmayacağını söylemek için çok erken olduğunu söyledi. Mikrobiyal yapılarının ne olduğuna bağlı olarak, farklı insanlar farklı tepki verebilir.

"Bunlar gerçek nöroaktif etkilere sahip güçlü moleküllerdir ve insanların biraz dikkatli olmaları gerekir" dedi.

Şu anda CU Boulder'da insan çalışmaları yürütülüyor.

Nihayetinde Fleshner, laboratuvarında öğrendiklerinin uyuyamayan ancak narkotik almayı sevmeyen insanlar için yeni bir seçenek sınıfına yol açabileceğine inanıyor.

"Bu bilgilerle donanmış olarak, strese karşı tampon oluşturan ve uykuyu bozan molekülleri bastıran hedefe yönelik bir terapötik geliştirebiliriz" dedi. "Düşünmek heyecan verici."

Çalışma kısmen eskiden bir bebek maması şirketi olan Mead Johnson Nutrition tarafından finanse edildi.

Kaynak: Boulder'daki Colorado Üniversitesi