Bir Bebeği Beslemenin Doğru Bir Yolu Var mı?
Tanıtım yazısı “Katı yiyecek: Brandon yemeğinize açlıkla bakıp onu almaya çalıştığına göre, ona biraz katı yiyecek vermeye ne dersiniz? Çok az ek besin değeri sundukları için tahıllarla zamanınızı boşa harcamayın. Çocuğunuzu katı yiyeceklere ne zaman, nasıl ve neden başlamanız gerektiği hakkında daha fazla bilgi edinin. "
Zamanımı tahıllarla boşa harcamayacak mısınız? Doktorlarının pirinç gevreği ile başlamalarını söylediği bazı arkadaşlarımla konuştum. Annem, erken doğmuş erkek kardeşimin kilo alması için beş haftada pirinç gevreğine koyulduğunu iddia ediyor. 32 ons mama tükettiğimde pirinç gevreğine koyduğumu söyledi, ki bu muhtemelen oldukça tombul bir bebek olduğumdan beri yaklaşık dört aydı. Yaklaşık 32 yıl sonra hızlı ileri sarın - 50 yaşlarında bir Trinidad'lı olan dadım pirinç gevreğine ne zaman başlayacağımızı sordu.
Çelişkili bilgilerle kafam karıştı, pirinç gevreği tartışmasının inceliklerini öğrenmek için yola çıktım.
Amerikan Pediatri Akademisi Beslenme Komitesi'nin bir üyesi olan Dr. Frank R. Greer, “1960'larda ABD'deki çoğu bebeğin (% 70-% 80) 1 aylık olduğunda tahılla beslendiğini belirtti. 1980 yılına gelindiğinde, gıda alerjileriyle ilgili artan endişeler göz önüne alındığında, iyi tolere edildiği ve "hipoalerjenik" olduğu düşünüldüğünden pirinç gevreği baskındı. "
Pirinç gevreğinin başlangıç yemeği olarak önerilmesinin nedenlerinden biri, düşük alerjik olması, kolayca sindirilmesi ve demir ile takviye edilmesidir. Ayrıca, düzgün büyümeyen veya şiddetli asit reflüsü olan bebeklere bazen bu özel ihtiyaçları için çocuk doktorları tarafından pirinç gevreği verilir.
Dr. Greer, "pirinç tahılının geleneksel olarak Amerikalı bebeklere verilen ilk tamamlayıcı gıda olduğunu, ancak bebeklere sunulan tamamlayıcı gıdaların, bilimsel olmayan geleneksel uygulamalara değil, besin gereksinimlerine ve gıdaların besin yoğunluğuna dayanması gerektiğini" açıklamaya devam ediyor. temel. "
Bebeğimizin ilk mamasını geleneklere göre mi seçiyoruz? Elmalı turta ve beyzbol kadar basit mi?
Kaliforniya merkezli bir çocuk doktoru olan Dr. Alan Greene, 2011 yılında, ebeveynleri bebeklerin katı yiyeceklerle nasıl tanıştığını değiştirmeye çağıran bir "Beyaz Çıkarma" kampanyası başlattı. Beyaz pirinç gevreğinin çocukluktaki obezite sorunumuzun merkezinde olduğuna inanıyor. Greene şöyle diyor:
“Beyaz pirinç unu gevreği pek çok bebek için sadece ilk yiyecek değil, aynı zamanda ilk yıllarındaki en büyük katı gıda kalori kaynağı oldu. Bebeklerin uzun vadeli gıda tercihleri ve metabolizmaları erken gıda maruziyetlerinden etkilenir.
Fırsatla olgunlaşan bu kritik gelişim penceresinde, bebeklere büyük miktarlarda konsantre sağlıksız karbonhidrat veriyoruz. Metabolik olarak bebeklere şeker vermekten o kadar da farklı değil. Lifin çıkarıldığı yüksek derecede işlenmiş beyaz un, insülin ani artışlarına neden olabilir ve bu da insülin duyarsızlığına / direncine, sonuçta obezite ve / veya diyabete yol açabilir. "
Greene, pirinç gevreğinin aslında abur cubur sevenler için bir geçit ilacı olduğuna inanıyor?
Pirinç gevreği bir zorunluluksa, Dr. Greene bebeklere beyaz pirinç yerine esmer pirinç sunmayı teşvik ediyor. “Bugün doğan her üç bebekten birinin, dramatik bir değişiklik olmadıkça yaşamları boyunca diyabet geliştirmesi bekleniyor. Bebekler için beyaz pirinçten esmer pirince basit bir geçiş yapsaydık, tam tahılların tadına bakabilir ve milyonlarca ve milyonlarca insanın şeker hastalığına yakalanmasını önleyebiliriz. "
Tam tahılların besinsel faydalarının beyaz una göre olduğunu tartışamam, ancak pirinç gevreği obezite salgınının suçlusu ve diyabetin nedeni midir? Küçük pirinç tohumuna değil, büyük resme bakmalıyız. Ben bir beslenme uzmanı değilim, ancak yeme bozukluğu olan bireylerle çalıştım ve aile davranışlarının ve yemeğe yönelik tutumlarının bir bireyin yemek hakkındaki görüşlerini şekillendirmede rol oynadığını biliyorum.
Dört aylık ziyareti ve katı gıda tartışmasını beklerken, karışık duygularla baş başa kaldım. Bu ilk yiyecekler aslında çocuklarımızın gelecekteki kilosunu ve yeme alışkanlıklarını etkiliyor mu? Sadece zaman gösterecek.
Kendi ailem için, kocam ve ben sağlıklı yiyecek seçimlerini teşvik etmeyi planlıyoruz, ancak yiyecekleri aşırı derecede kısıtlamak veya “siyah veya beyaz” düşünmek istemiyoruz. Kişisel olarak kısıtlamanın gelecekteki obeziteyi bir bebek olarak pirinç gevreğinden daha fazla etkilediğine inanıyorum, ancak kendi inançlarınız olabilir.
Çoğu ebeveynlik uygulamasında olduğu gibi, tek bir doğru yol yok gibi görünüyor. Çocuğunuzu besleme yaklaşımınız muhtemelen benimkinden farklı olacaktır. Bir parça elmalı turta üzerinden fikirlerimizi paylaşabiliriz.
Referans
Wachter, K. (2009). Pirinç gevreği bekleyebilir, önce et yemelerine izin verin: AAP komitesinin fikirleri değişiyor. Pediatrik Haberler, 43(11), 1-5.
