Çocuklar İçin Daha Yüksek Şekerli Diyetle Bağlantılı Aile İşlev Bozukluğu
East London Family (ELF) araştırması ve Queen Mary University of London tarafından elde edilen yeni bulgulara göre, sevgi dolu, işlevsel bir aile, çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıklarıyla güçlü bir şekilde bağlantılıdır.
Araştırmacılar, daha işlevsel ailelerin çocuklarının, daha az işlevsel ailelerin çocuklarına kıyasla, günde dörtten fazla şekerli yiyecek ve içecek tüketme olasılığının yüzde 67 daha az olduğunu buldu.
ELF çalışması, 50'den fazla araştırmacıyı içeren iki nesil büyük bir aile çalışmasıdır. Yüksek şeker tüketiminin kötü aile işleyişiyle ilişkili olduğunu gösteren ilk çalışma olduğuna inanılıyor.
Bulgular, fonksiyonel bir ailede yaşamanın, yüksek aile geliri ve ebeveyn eğitimi gibi sağlıklı bir aile diyetiyle bağlantılı diğer faktörlerden daha sağlıklı beslenme ile daha alakalı olduğunu gösterdi. Aslında, etkili aile işlevi, eğitim düzeyi düşük, yoksun bir bölgede yaşayan ve mali zorluklar yaşayanlar arasında bile sağlıklı beslenmeye yol açtı.
“Çok materyalist bir dünyada yaşıyoruz ama maddi kaynaklar tek başına bizi tatmin edemez. Ayrıca psikolojik ihtiyaçlarımızı da karşılamamız gerekiyor. İşlevsel bir aile, yaşamda rahatlık ve ödül sağlayan önemli bir zevk kaynağıdır.
Çalışma lideri Profesör Wagner Marcenes, "Aksine, işlevsiz aileler büyük bir hayal kırıklığı ve stres kaynağıdır ve bu," kendini iyi hissetme "etkisi arayışında yüksek şeker tüketimine yol açabilir" diyor.
Marcenes, "Anneleri daha düşük niteliklere sahip olan ancak aile işleyişi etkili olan önemli sayıda çocuğun, aile işleyişi bozulmuş muadillerine kıyasla dörtten daha az şekerli gıda tüketme olasılığı daha yüksekti" diyor.
"Etkili aile işleyişi, şeker tüketimiyle ilgili olarak daha düşük eğitim seviyelerinin iyi bilinen olumsuz etkisine karşı bir güvencedir."
Etkili aile işleyişi, açık iletişim, iyi tanımlanmış roller ve esnek davranış kontrolü yoluyla sıcak ve etkili aile etkileşimleri bağlamında günlük yaşamı yönetebilen ve sorunları çözebilen bir aile olarak tanımlanmaktadır.
Araştırma için, araştırmacılar, birkaç farklı aile biriminde yaşayan üç ve dört yaşlarındaki 1.174 çocuğu gözlemlediler.
Marcenes, "Araştırmamız geniş bir 'aile' tanımını benimsedi ve bekar ebeveynleri ve boşanmış, birlikte yaşayan ve aynı cinsiyetten aile tiplerini dahil ettik" diyor.
Bulguların nüfus sağlığı üzerinde önemli etkileri vardır. Çok fazla şeker yemek, diyabet, kalp hastalığı, obezite ve diş çürüğü gibi uzun bir olumsuz sağlık etkileri listesiyle bağlantılıdır.
“Halk sağlığı, tek başına risk bilincini artırma programlarına dayalı sağlık eğitiminin nüfus genelinde davranış değişikliğine yol açacağına dair naif inancın ötesine geçmelidir. Durum böyle olsaydı, doktorlar ve hemşireler sigara içmezlerdi, limitin üzerinde içmezlerdi ve tatlı yerlerdi ”diyor Marcenes.
"Neden şeker arzuladığımızı anlamak ve insanların şeker özlemiyle baş etmelerine yardımcı olan faktörleri belirlemek çok önemli. Sosyo-psikolojik faktörler gibi sağlık davranışının ve yaşam tarzının daha geniş belirleyicilerine odaklanmamız gerekiyor. "
Bulgular Journal of Çürük Araştırması.
Kaynak: Queen Mary University of London
