Hamileyken Bol Balık Yemek Çocukluk Çağı Obezitesini Etkileyebilir
Yeni araştırmalar, hamilelik sırasında haftada üç defadan fazla balık yemenin, annelerin bebeklik döneminde hızlı büyüme ve çocuklukta obezite riskinin artmasına neden olan bebek doğurmasına neden olabileceğini öne sürüyor.
Araştırmacılar, balığın, endokrin bozucu özelliklere sahip olabilen ve obezitenin gelişmesine katkıda bulunan kalıcı organik kirleticilere insan maruziyetinin ortak bir kaynağı olduğunu açıklıyor.
Yeni bulgular çevrimiçi olarak JAMA Pediatri.
Araştırmacılar, 2014 yılında ABD Gıda ve İlaç İdaresi ve Çevre Koruma Ajansı'nın hamile, emziren veya hamile kalma ihtimali olan kadınları haftada üç porsiyondan fazla balık tüketmemeye teşvik ettiğini belirtiyor.
Bu uyarının amacı, fetal maruziyeti metil-civaya sınırlamaktır. Yunanistan, Girit Üniversitesi'nden Leda Chatzi, M.D., Ph.D. ve ortak yazarlar tarafından yapılan yeni çalışma, çocuğun büyümesi ve gelişimi ile ilgili olarak hamilelik sırasında en uygun balık alım miktarı ve türü hakkında cevaplar sağlamayı amaçladı.
Araştırmacılar, 26.184 hamile kadın ve çocuklarının verilerini, anne balık alımı ve çocukluk büyümesi ve aşırı kilo / obezite ile ilişkileri incelemek için Avrupa ve ABD araştırmalarında analiz etti. Çocuklar altı yaşına kadar takip edildi.
Hamilelik sırasında ortalama balık alımı, çalışma alanları arasında farklılık gösterdi ve Belçika'da haftada 0,5 kereden İspanya'da haftada 4,45 kez değişti. Haftada üç kereden fazla balık tüketilirken, düşük balık alımı haftada bir veya daha azdı ve orta düzeyde balık alımı birden fazla, ancak haftada üç defadan fazla olmadı.
Çocukların 8,215'i (yüzde 31) doğumdan iki yaşına kadar hızlı büyüyen çocukken, 4,987'si (yüzde 19,4) ve 3,476'sı (yüzde 15,2) sırasıyla dört ve altı yaşlarında aşırı kilolu veya obezdi.
Hamileyken haftada üç defadan fazla balık yiyen kadınlar, daha az balık yiyen kadınlara kıyasla iki, dört ve altı yaşında daha yüksek BMI değerlerine sahip çocuklar doğurdu.
Hamilelik sırasında yüksek maternal balık alımı, aynı zamanda, haftada bir veya haftada bir hamileyken anne balık alımına kıyasla, doğumdan iki yaşına kadar hızlı büyüme riski ve dört ve altı yaşındaki çocuklarda fazla kilo / obezite riskinde artışla ilişkilendirilmiştir. daha az, sonuçlar gösteriyor.
Kızlarda balık alımının etkisi erkeklerden daha fazlaydı.
Yazarlar, "Balıklarda çevresel kirleticiler tarafından kirlenme, hamilelikte yüksek balık alımı ile çocukluk çağındaki artan yağlanma arasında gözlemlenen ilişki için bir açıklama sağlayabilir" diye yazıyor.
Ancak yazarlar, farklı balık türlerinin tüketimine ilişkin bilgi toplarken, türler, pişirme prosedürleri ve nehirlerden veya denizden gelen balıkların su kaynağını ayırt etmek için yeterli veriye sahip olmadıklarını belirtiyorlar.
Yazarlar, "Dahası, katılan kohortlarda kalıcı organik kirletici seviyelerine ilişkin bilgi bulunmadığından, balıkla ilişkili kirletici maddeye maruz kalmanın gözlemlenen ilişkilerde bir rol oynayabileceği hipotezimiz spekülatif kalır" diye yazıyorlar.
Yazarlar şu sonuca varıyor: "Bulgularımız, ABD Gıda ve İlaç İdaresi ve Çevre Koruma Dairesi tarafından önerilen hamilelik için balık alım sınırına uygundur."
Kaynak: JAMA Network Journals