Obez Çocuklar Yiyecek Reklamlarına Daha Duyarlı

Beyin görüntülemeyi kullanan yeni bir çalışma, obez çocuklarda gıda logoları gösterildiğinde beyin aktivitesinin hızlandığını keşfetti.

Ayrıca araştırmacılar, obez çocuklar için beynin özdenetim ile ilgili alanlarının harekete geçirilmesinin daha zor olduğunu söylüyor.

Yiyecek ve içeceklerin pazarlanması ile obezite arasındaki ilişki, son 30 yılda çocukluktaki obezite oranları üç katına çıktığı için acil bir endişe kaynağıdır.

Uzmanlar, modern pazarlama tekniklerinin bu eğilime katkıda bulunduğuna inanıyor. Şirketler ABD'de her yıl yiyecek ve içeceklerini çocuklara pazarlamak için 10 milyar dolardan fazla harcıyor. Ve televizyonda çocuklara reklamı yapılan gıda ürünlerinin yüzde 98'i yağ, şeker veya sodyum oranı yüksek.

Yeni çalışmada araştırmacılar, gıda logolarının obez ve sağlıklı kilolu çocuklar üzerindeki etkilerini incelemek için nörogörüntülemeyi kullandılar. Çalışma yayımlanacak Pediatri Dergisi.

Amanda S. Bruce, Ph.D. ve Missouri-Kansas City Üniversitesi ve Kansas Üniversitesi Tıp Merkezi'nden meslektaşları, 10 sağlıklı kilolu ve 10-14 yaşları arasındaki 10 obez çocuğu inceledi.

Çocuklardan kendi kendini kontrol önlemlerini kendi kendilerine bildirmeleri istendi ve beyin aktivitesinin bir ölçüsü olarak kan akışını ölçmek için fonksiyonel manyetik rezonans görüntüleme yapıldı.

Bruce, "Yemek logolarına beyin tepkilerinin obez ve sağlıklı kilolu çocuklar arasında nasıl farklılık göstereceğiyle ilgileniyorduk" dedi.

Çocuklara 60 yiyecek logosu ve 60 gıda dışı logo gösterildi ve fonksiyonel manyetik rezonans görüntüleme taramaları, beynin hangi bölümlerinin gösterilen tanıdık logolara tepki verdiğini gösterdi.

Yiyecek logoları gösterildiğinde obez çocuklar, beynin bazı ödül bölgelerinde sağlıklı kilolu çocuklara göre daha fazla aktivasyon gösterdi.

Sağlıklı kilolu çocuklar, yiyeceklere karşı gıda dışı logolar gösterildiğinde beynin kendi kendini kontrol etme ile ilişkili bölgelerinde daha fazla beyin aktivasyonu gösterdi.

Genel olarak, sağlıklı kilolu çocuklar, obez çocuklardan daha fazla öz kontrol bildirdiler.

Uzmanlar, bu bulgunun, belirli durumlarda sağlıklı kilolu bireylerin obez bireylere göre beynin kontrol bölgelerinde daha fazla aktivasyon yaşadığını gösteren araştırmalara katkıda bulunduğunu söylüyor.

Bu çalışma, obez çocukların gıda reklamlarının etkilerine karşı daha savunmasız olabileceğine dair ön kanıt sağlıyor. Sağlıkla ilgili karar vermeyi iyileştirmenin anahtarlarından biri, kendi kendini kontrol etme becerisinde bulunabilir, ”dedi Bruce.

Öz denetim eğitimi, obezite ve davranışsal sağlık müdahalelerine faydalı bir katkı olabilir ve kilo vermede daha büyük başarı sağlayabilir.

Kaynak: Elsevier