Tatlı Bilimi: Milkshake Fışkırtmak?

Dün bir çalışma yayınlandı Bilim obez bireyler ile daha az dopamin reseptörüne sahip belirli bir gen versiyonu arasında bir ilişki olduğunu gösterdi:

Yemek yemek, dopamin seviyelerini geçici olarak artırabilir. Önceki beyin taramaları, obezlerin beyinlerinde zayıf insanlara göre daha az dopamin reseptörüne sahip olduğunu ileri sürdü. Ve Taq1A1 adı verilen belirli bir gen versiyonu, daha az dopamin reseptörüne bağlıdır.

Gözüme çarpan şey bunun başka bir fMRI çalışması olması değildi, ancak sinirbilimcilerin fMRI taramasının kimsenin yapabileceği doğal bir şey olmadığı gerçeğini aşmak için giderek daha yaratıcı hale gelmeleriydi.

fMRI'ler yalnızca hareketsiz olduğunuzda çalışır. Hareket verileri alt üst eder, bu nedenle ne kadar çok hareket ederseniz, veriler araştırmacılar için o kadar az yararlı olur. Araştırmacılar giderek daha fazla insan davranışını incelemeye çalışırken, bir hastanede küçük silindirik bir tüpün içindeyken insanların normal günlük aktivitelere katılmasını sağlamak konusunda giderek daha yenilikçi hale gelmeleri gerekiyor.

Bu çalışmada, araştırmacıların katılımcıların milkshake içmelerini sağlamaları gerekiyordu. Bilirsiniz, büyük bir kamışla yavaşça höpürdüğünüz o lezzetli donmuş karışım. Çoğu yeme veya içme gibi, bu birden çok duyuyu içeren bir davranıştır - sadece lezzetli bir sıvıyı kişinin midesine sindirme eylemi değil.

Ancak sinirbilimcilerin araştırmaları için bunu özetledikleri şey budur. Araştırmada, araştırmacılar, bir milkshake etkisini taklit etmek için milkshake'i katılımcıların ağızlarına sıktılar. Gerçekten mi?

Üzgünüm, ama nasıl bir milkshake fışkırtabileceğinizi anlamıyorum (en azından düzgün yapılmış bir tane). Ve nasıl böyle bir araştırma yapabilir ve normal insan davranışına yakın herhangi bir şeye yaklaşıyormuş gibi yapabiliriz. Bilim adamlarının - elbette bilim adına - bunlardan birinde iki kişinin ilişkiye girmesini ve beyinlerini ölçmenin bir yolunu bulmasını bekleyemem. (Bunun sadece bir an meselesi olduğunu biliyorsunuz.) Hareket etmesini önlemek için kafalarından birini beyin cerrahisi kafatası klempine sokmaları gerekecek mi?

Tamamen yapay duruma ve buzlu tadı olan bir milkshake olması gerekmesine rağmen, araştırmacılar hala aradıkları olumlu verileri buldular. Araştırmacılar, beyin gıdalardan yeterince tatmin olmadığında, insanların bunu telafi etmek için fazla yiyebilecekleri sonucuna vardı.

Sonuçta belki de bir fMRI makinesinde aktif davranış araştırması yapabileceğinizi öneriyorum.