Meyveler Yaşlı Kadınlarda Zihinsel Düşüşü Azaltabilir
Flavonoidler, bitkilerde bulunan ve tipik olarak güçlü antioksidan ve antienflamatuvar özelliklere sahip bileşiklerdir. Araştırmacılar, flavonoid tüketiminin bilişsel gerilemeye neden olan hücresel stresi ve iltihabı azaltabileceğine inanıyor.
Flavonoidlerin, özellikle antosiyanidinlerin olumlu etkilerine ilişkin önceki çalışmalar, hayvan modelleriyle veya yaşlı kişilerde yapılan çok küçük denemelerle sınırlıydı. Bununla birlikte, bu denemeler, bu bileşiklerle daha fazla gıda tüketiminin bilişsel işlevi iyileştirdiğini göstermiştir.
Mevcut çalışma, Nöroloji Yıllıkları, Amerikan Nöroloji Derneği ve Çocuk Nörolojisi Derneği'nin bir dergisi.
Demans veya bilişsel gerilemenin, 65 yaş ve üstü Amerikalıların nüfusu arttıkça ciddi bir halk sağlığı sorunu olması bekleniyor. Bu nüfus, 2000-2010 yılları arasında ABD'deki toplam nüfustan daha hızlı arttı - 2011'de baby boomers neslinin öncü sınırı 65'e ulaşmadan önce.
Mass, Boston'daki Brigham and Women's Hospital ve Harvard Medical School'dan Dr. Elizabeth Devore, "ABD nüfusu yaşlandıkça, bu grubun karşılaştığı sağlık sorunlarını anlamak giderek daha önemli hale geliyor." Çalışmamız, daha fazla çilek alımının oranları yavaşlatıp yavaşlatmayacağını inceledi. bilişsel düşüş. "
Araştırmacılar, 1976'da başlayan sağlık ve yaşam tarzı anketlerini tamamlayan, 30 ile 55 yaşları arasındaki 121.700 kadından oluşan kayıtlı hemşirelerden oluşan Hemşire Sağlık Çalışmasından elde edilen verileri kullandı.
1980'den beri katılımcılara her dört yılda bir gıda tüketim sıklıkları ile ilgili anketler yapıldı. 1995 ve 2001 yılları arasında, bilişsel işlev 2 yıllık aralıklarla 70 yaşın üzerindeki 16.010 kişide ölçüldü. Bu çalışmaya dahil edilen kadınların ortalama yaşı 74 ve ortalama vücut kitle indeksi 26'dır.
Araştırmacılar, yaban mersini ve çilek tüketiminin artmasının yaşlı kadınlarda bilişsel düşüşü yavaşlattığını keşfettiler. Daha fazla antosiyanidin ve toplam flavonoid alımı da bilişsel dejenerasyonu azaltmayla ilişkilendirildi.
Araştırmacılar, modellemedeki diğer sağlık faktörlerini kontrol etmelerine rağmen, daha fazla meyve yiyenlerde korunan bilişin, daha fazla egzersiz yapmak gibi diğer yaşam tarzı seçimlerinden de etkilenme olasılığını göz ardı edemeyecekleri konusunda uyarıda bulunuyorlar.
Devore, "Çileklerin yaşlı kadınlarda bilişsel gerilemenin ilerlemesini yavaşlatabileceğine dair ilk epidemiyolojik kanıtı sağlıyoruz" dedi. "Meyve alımını artırmak, yaşlı yetişkinlerde bilişsel korumayı test etmek için oldukça basit bir diyet değişikliği olduğundan, bulgularımızın önemli halk sağlığı etkileri var."
Kaynak: Wiley-Blackwell
