Instagram İştahınızı Nasıl Mahvedebilir?
Yeni araştırmalar, çok fazla yemek resmine bakmanın aslında yemeyi daha az zevkli hale getirebileceği konusunda uyarıyor.Brigham Young Üniversitesi araştırmacılarının bildirdiğine göre, arkadaşlarınızın ne yediklerine dair internette yayınlanan fotoğrafları görmek iştahınızı mahvedebilir ve bu yemeği yemeyi zaten deneyimlediğinizi hissettirebilir.
Çalışmanın ortak yazarlarından Ph.D. Ryan Elder, "Bir bakıma, yemeği yemeden bile bu tattan bıkıyorsunuz" dedi. "Duyusal bir can sıkıntısı - bir şekilde yoluna devam ettin. Artık o tat deneyimini istemiyorsun. "
BYU'nun Marriott İşletme Okulu'nda pazarlama profesörleri olan yaşlı ve ortak yazar Jeff Larson, ne olduğunu söyledi, yiyecek görüntülerine aşırı maruz kalmanın insanların doygunluğunu artırması.
Doygunluk, tekrarlanan tüketimle birlikte keyifte bir düşüş olarak tanımlanır. Örneğin, beşinci pasta ısırığının veya bir video oyunu oynamanın dördüncü saatinin ilkinden daha az zevkli olduğuna dikkat çekiyorlar.
Çalışma için Larson ve Elder, yemek resimlerini derecelendirmek için 232 kişiyi işe aldı.
Çalışmalarından birinde, insanların yarısı kek, yer mantarı ve çikolata gibi tatlı yiyeceklerin 60 resmini izlerken, diğer yarısı cips, simit ve patates kızartması gibi 60 tuzlu yiyecek resmine baktı.
Her resmi o yemeğin ne kadar iştah açıcı göründüğüne göre değerlendirdikten sonra, her kişi deneyi tuzlu bir yiyecek olan fıstık yiyerek bitirdi. Daha sonra, yerfıstığı yemekten ne kadar zevk aldıklarını değerlendirmeleri istendi.
Araştırmacılar, tuzlu yiyeceklere bakan insanların yer fıstığına hiç bakmamış olsalar bile, sadece diğer tuzlu yiyeceklere bakmadıkları halde fıstıktan daha az keyif aldıklarını keşfettiler. Araştırmacılara göre bunun nedeni, belirli duyusal tuzluluk deneyimine doymuş olmalarıdır.
Larson, "Yiyecek tüketim deneyiminizden zevk almak istiyorsanız, çok fazla yemek resmine bakmaktan kaçının" dedi. "Hatta çalışma sırasında sahip olduğumuz tüm tatlı resimlere baktıktan sonra midemde biraz rahatsız hissettim."
Bununla birlikte, belirli bir yiyeceğe karşı bir zayıflığınız varsa - diyelim ki çikolata - ve kendinizi bundan zevk almaktan alıkoymak istiyorsanız, o yemeğin daha fazla resmine bakmak isteyebilirsiniz, diye önerdi.
Araştırmacılar, daha fazla fotoğraf görüntüledikçe etkinin daha güçlü olduğunu belirtti.
Elder, "Bu efektleri elde etmek için yeterli sayıda resme bakmanız gerekiyor," dedi. "Bir şeye iki veya üç kez bakarsan o doymuş etkiyi alacaksın gibi değil."
Larson ve Elder, Minnesota Üniversitesi ortak yazarı Ph.D. Joseph Redden ile birlikte bulgularını Tüketici Psikolojisi Dergisi.
Kaynak: Brigham Young Üniversitesi