Daha İyi Uyumak Şekerle Tatlandırılmış İçecek Tüketimini Azaltabilir

Yeni araştırmalar, bir gecede beş veya daha az saat uyuyan kişilerin önemli ölçüde daha fazla şekerli kafeinli içecek içtiğini ortaya çıkarıyor.

California Üniversitesi, San Francisco bilim adamları 18.000 yetişkin üzerinde çalıştılar ve uykusuzluk ile gazlı içecekler ve enerji içecekleri içmek arasındaki ilişkiyi keşfettiler.

Yazarlar, şekerle tatlandırılmış içeceklerin içilmesinin insanların daha az uyumasına neden olup olmadığının veya uykusuzluğun insanları uyanık kalmak için daha fazla şeker ve kafein aramasına yol açıp açmayacağının henüz net olmadığını vurguluyor, ancak önceki araştırmalar her ikisinin de doğru olabileceğini gösteriyor.

Baş yazar Aric A. Prather, Ph.D. "Şekerli içeceklerin ve uyku kaybının birbirini güçlendirdiği ve insanların sağlıksız şeker alışkanlıklarını ortadan kaldırmasını zorlaştıran olumlu bir geri bildirim döngüsü olabileceğini düşünüyoruz" dedi.

"Bu veriler, insanların uykusunu iyileştirmenin potansiyel olarak döngüden çıkmalarına ve metabolik hastalıklarla bağlantılı olduğunu bildiğimiz şeker alımlarını azaltmalarına yardımcı olabileceğini gösteriyor."

Çalışma, dergide basılmadan önce çevrimiçi olarak görünüyor Uyku Sağlığı.

Uzmanlar, büyüyen bir araştırma grubunun şekerli içecek tüketimini metabolik sendromla ilişkilendirdiğini belirtiyor. Sendrom, obeziteye ve tip II diyabete yol açabilen yüksek kan şekeri ve aşırı vücut yağını içeren bir grup durumdur.

Uyku eksikliği, metabolik hastalık için daha yüksek risk ile de ilişkilidir. Kaliforniya Üniversitesi'nin yardımcı direktörü Prather, son zamanlarda okul çağındaki çocuklardaki iki faktörü birbirine bağlayarak, daha az uyuyan çocukların gün içinde soda ve diğer şekerli içecekler içme olasılığının daha yüksek olduğunu gösterdi, dedi. San Francisco Sağlık ve Toplum Merkezi.

Bunun yetişkin popülasyonda daha genel bir model olup olmadığını anlamak için Prather ve ekibi, Ulusal Sağlık ve Beslenme Anketi'ndeki (NHANES) 18.779 katılımcının 2005-2012 kayıtlarını analiz etti. NHANES, Ulusal Sağlık İstatistikleri Merkezi tarafından yönetilen ABD'li yetişkinlerin ulusal olarak temsili bir örnekleminde beslenme alışkanlıkları ve sağlık durumuna ilişkin devam eden bir çalışmadır.

Çalışma, katılımcıların çalışma haftasında genellikle ne kadar uyuduklarına ilişkin raporlarının yanı sıra kafeinli ve kafeinsiz şekerle tatlandırılmış içecekler, meyve suyu, yapay tatlandırıcılı içecekler ve sade kahve dahil olmak üzere çeşitli içeceklerin toplam tüketimini içermektedir. , çay ve su.

Araştırmacılar, şekerli içecek tüketimini ve uykuyu potansiyel olarak etkileyebilecek bir dizi sosyodemografik faktör ve sağlık değişkenini kontrol ettikten sonra, düzenli olarak her gece beş veya daha az saat uyuyan kişilerin, hem gazlı içecekler hem de gazlı içecekler dahil olmak üzere, yüzde 21 daha fazla kafeinli şekerli içecek içtiğini keşfetti. gazsız enerji içecekleri - günde yedi ila sekiz saat uyuyanlara göre.

Araştırmacılar ayrıca, her gece altı saat uyuyan kişilerin düzenli olarak yüzde 11 daha fazla kafeinli şekerle tatlandırılmış içecek tükettiğini keşfetti. Öte yandan ekip, uyku süresi ile meyve suyu, çay veya diyet içecekleri tüketimi arasında hiçbir ilişki bulamadı.

Prather, önceki araştırmaların, uykusuzluğun açlığı, özellikle şekerli ve yağlı yiyecekler için açlığı artırdığını güçlü bir şekilde gösterdiğini belirtti.

"Kısa uyuyan kişiler, uyanıklığı artırmak ve gündüz uykululuğunu önlemek için kafeinli şekerle tatlandırılmış içecekler arayabilir" dedi. "Ancak, bu tür içecekleri içmenin uyku düzenini etkileyip etkilemediği veya fazla uyumayanların bunları tüketmeye daha çok istekli olup olmadığı net değil. Ne yazık ki, mevcut çalışmadaki veriler neden ve sonuç hakkında herhangi bir sonuç çıkarmamıza izin vermiyor. "

Ek olarak, Prather, araştırmadaki uyku süresi rakamlarının, katılımcıların gerçek uyku düzenlerini doğru bir şekilde yansıtmayabilecek kendi kendini raporlamaya dayandığını söyledi.

“EEG kayıtları veya giyilebilir uyku monitörleri gibi daha objektif uyku ölçümleri ile ek çalışmaların yapılması önemli olacak” dedi. "Uyku ve şekerli içecek tüketiminin zaman içinde birbirini nasıl etkilediğini daha iyi anlamak için uzun vadeli ileriye dönük araştırmalara da ihtiyacımız var."

Prather, şeker ve uyku arasındaki ilişki ne olursa olsun, çalışma aşırı şeker tüketimi sorununu ele almanın yeni bir yolunu gösterebilir.

Prather, “Çok az uyumak ve çok fazla şekerli içecek içmek, obezite dahil olmak üzere olumsuz metabolik sağlık sonuçlarına bağlanmıştır” dedi.

"Şekerli içecekler ile kısa uyku arasındaki muhtemel iki yönlü ilişki göz önüne alındığında, uyku süresini ve kalitesini artırmak, çok fazla şekerli içecek içen insanların sağlığını ve refahını iyileştirmek için yararlı yeni bir müdahale olabilir."

Kaynak: California Üniversitesi, San Francisco