Haftada Bir Daha İyi Uykuya Bağlı Balık Yemek, Çocuklarda Daha Yüksek IQ
Yeni bir araştırmaya göre haftada en az bir kez balık yiyen çocuklar daha iyi uyuyor ve IQ puanları daha az balık yiyenlere veya hiç yemeyenlere göre ortalama 4 puan daha yüksek.
Pennsylvania Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre, önceki çalışmalar omega-3'ler, birçok balık türündeki yağ asitleri ve gelişmiş zeka, omega-3'ler ve daha iyi uyku arasında bir ilişki olduğunu gösterdi. Ancak araştırmacılar, daha önce hiç birbirine bağlanmadıklarını söylüyor.
Hemşirelik Okulu'ndan Jianghong Liu, Jennifer Pinto-Martin ve Alexandra Hanlon ve Penn Entegre Bilgi Profesörü Adrian Raine tarafından yürütülen yeni araştırma, uykunun balık ve zeka arasındaki potansiyel eksik bağlantı olan olası bir aracılık yolu olduğunu ortaya koyuyor.
“Bu araştırma alanı pek gelişmemiş. Ortaya çıkıyor ”dedi, makalenin baş yazarı ve hemşirelik ve halk sağlığı doçenti Liu. "Burada takviyeler yerine gıdalardan gelen omega-3'lere bakıyoruz."
Araştırma için, araştırmacılar Çin'de 9 ile 11 yaşları arasındaki 541 çocuğu işe aldı. Yarısından fazlası - yüzde 54 - erkek, yüzde 46 kızdı.
Çocuklar, geçen ay balıkları ne sıklıkta yediklerine ilişkin bir anket doldurdular ve "asla" ile "haftada en az bir kez" arasında değişen seçenekler vardı.
Araştırmacılar, çocukların kelime ve kodlama gibi sözlü ve sözlü olmayan becerileri inceleyen Wechsler Çocuklar İçin Zeka Ölçeği adlı bir IQ testinin Çince versiyonunu da aldığını söyledi.
Daha sonra ebeveynleri, uyku süresi ve gece uyanma sıklığı veya gündüz uykululuk gibi konuları içeren standart Çocuk Uyku Alışkanlıkları Anketi'ni kullanarak uyku kalitesi hakkındaki soruları yanıtladı.
Son olarak, araştırmacılar ebeveyn eğitimi, meslek ve medeni durum ve evdeki çocukların sayısı dahil olmak üzere demografik bilgileri kontrol ettiler.
Bu veri noktalarını analiz eden Penn ekibi, haftalık olarak balık yediklerini bildiren çocukların IQ sınavlarında "nadiren" veya "asla" balık yemediklerini söyleyenlere göre 4,8 puan daha fazla puan aldığını buldu.
Bazen öğünlerinde balık bulunanlar 3,3 puan daha yüksek puan aldı.
Artan balık tüketimi aynı zamanda daha az uyku bozukluğu ile ilişkilendirildi ve araştırmacılar bunun genel uyku kalitesini daha iyi gösterdiğini söylüyor.
“Uyku eksikliği, antisosyal davranışla ilişkilidir; Zayıf biliş, antisosyal davranışla ilişkilidir ”dedi Raine. "Omega-3 takviyelerinin antisosyal davranışları azalttığını bulduk, bu nedenle bunun arkasında balıkların olması çok şaşırtıcı değil."
Pinto-Martin, "Balık tüketiminin gerçekten olumlu sağlık yararları olduğunu ve daha yoğun bir şekilde reklamı yapılan ve tanıtılan bir şey olması gerektiğini gösteren artan kanıtlara katkıda bulunuyor" diye ekledi. "Çocuklar bununla erken tanışmalı."
Araştırmacı, balığın kemiği olmadığı ve ince doğranmış olduğu sürece 10 ay kadar genç olabilir, ancak 2 yaş civarında başlamalı.
"Tadın erken tanıtılması onu daha lezzetli hale getiriyor" dedi. “Özellikle balıkların yaygın olarak servis edilmediği veya koklanmadığı bir kültürde bu gerçekten uyumlu bir çaba olmalı. Çocuklar kokuya duyarlıdır. Alışkın değillerse, ondan uzak durabilirler. "
Araştırma grubunun genç yaşı göz önüne alındığında, araştırmacılar, katılımcıların tükettikleri balık türleri hakkında bildirdikleri ayrıntıları analiz etmemeyi seçtiler, ancak bunu gelecekte daha yaşlı bir grup üzerinde çalışmak için yapmayı planlıyorlar.
Araştırmacılar ayrıca, randomize kontrollü deneyler yoluyla, balık yemenin daha iyi uykuya, daha iyi okul performansına ve diğer gerçek hayatta pratik sonuçlara yol açabileceğini belirlemek için bu mevcut gözlemsel çalışmaya eklemek istiyorlar.
Şimdilik, araştırmacılar bir diyete ek balıkları aşamalı olarak dahil etmeyi öneriyorlar. Araştırmacılar, haftada sadece bir kez balık yemek, bir aileyi, çalışmada tanımlanan "yüksek" balık yiyen gruba taşıdığını belirtti.
Raine, "Bunu yapmak, çocukları yatmak konusunda dürtmekten çok daha kolay olabilir," dedi. “Balık uykuyu iyileştirirse harika. Bilişsel performansı da geliştirirse - burada gördüğümüz gibi - daha da iyi. Bu bir çift vuruş. "
Çalışma yayınlandı Bilimsel Raporlar, bir Doğa dergi.
Kaynak: Pennsylvania Üniversitesi
