Kahve Kokusu Test Performansını Artırabilir mi?
Yeni bir araştırma, tek başına kahve kokusunun, öğrencilerin Lisansüstü Yönetim Yetenek Testi'nin veya birçok işletme okulunun gerektirdiği bilgisayar uyarlamalı bir test olan GMAT'ın analitik bölümünde daha iyi performans göstermesine yardımcı olduğunu buldu. Ayrıca katılımcıların testte başarılı olacaklarına ilişkin beklentilerini de artırdı.
Bulgular, Çevre Psikolojisi Dergisi.
"Sadece kahveye benzer kokunun, insanların analitik görevlerde daha iyi performans göstermesine yardımcı olması değil, ki bu zaten ilginçti. Stevens İşletme Okulu'nda profesör olan çalışma lideri Dr. Adriana Madzharov, “Ama aynı zamanda daha iyisini yapacaklarını da düşündüler ve bu beklentinin performanslarının iyileştirilmesinden en azından kısmen sorumlu olduğunu gösterdik” dedi.
Kısacası, içinde kafein bulunmayan kahvenin kokusunu koklamak, kahve içmeye benzer bir etkiye sahip olup, kahve kokusunun plasebo etkisi olduğunu düşündürmektedir.
Çalışma için araştırmacılar, bir bilgisayar laboratuvarında iki gruba ayrılmış yaklaşık 100 lisans işletme öğrencisine 10 soruluk bir GMAT cebir testi uyguladılar. Bir grup, kahve benzeri bir koku varlığında testi alırken, bir kontrol grubu aynı testi, ancak kokusuz bir odada yaptı. Kahve kokulu odadaki öğrenciler testten önemli ölçüde daha yüksek puan aldı.
Araştırmacılar daha fazla araştırma yapmak istedi. İlk grubun hızlı düşünmedeki artışı, kısmen, bir kahve kokusunun uyanıklığı artıracağı ve ardından performansı artıracağı beklentisiyle açıklanabilir mi? 200'den fazla yeni katılımcıyla yürütülen bir takip anketi tasarladılar, onları çeşitli kokular hakkındaki inançları ve insan performansı üzerindeki algılanan etkileri konusunda sorguladılar.
Genel olarak, katılımcılar çiçek kokusuna veya kokusuzluğa karşı kahve kokusu varlığında daha uyanık ve enerjik hissedeceklerine inandılar; ve kahve kokusuna maruz kalmaları zihinsel görevlerdeki performanslarını artıracaktır.
Bulgular, performansla ilgili beklentilerin, yalnızca kahve kokusunun insanları daha uyanık ve enerjik hale getirdiği inancıyla açıklanabileceğini gösteriyor.
Araştırması duyusal pazarlama ve estetiğe odaklanan Madzharov, kahve benzeri kokuların sözlü akıl yürütme gibi diğer performans türleri üzerinde benzer bir plasebo etkisi olup olmadığını araştırmayı planlıyor. Ayrıca bulgunun - kahve kokusunun analitik akıl yürütme performansı için bir plasebo görevi gördüğünü - birkaç iş için de dahil olmak üzere birçok pratik uygulamaya sahip olduğunu söylüyor.
Madzharov, "Olfaksiyon en güçlü duyularımızdan biridir" dedi. "İşverenler, mimarlar, bina geliştiricileri, perakende alanı yöneticileri ve diğerleri, çalışanların veya bina sakinlerinin çevreleriyle olan deneyimlerini şekillendirmeye yardımcı olmak için ince kokular kullanabilir.Büyük ilgi ve potansiyeli olan bir alan. "
Kaynak: Stevens Teknoloji Enstitüsü
