Abur cuburla bağlantılı TV'de Yiyecek Reklamcılığı
Yeni bir araştırma, ailelerin reklamlarla birlikte ticari televizyon izlediklerinde daha fazla abur cubur yediklerini buldu.Michigan Üniversitesi araştırmacıları, reklamsız dijital TV veya diğer medyayı yiyecek reklamı olmadan izleyen haneleri, reklamlarla televizyon izleyenlerle karşılaştırdı.
Çalışma için Kristen Harrison ve Mericarmen Peralta, 100'den fazla ebeveynle çocuk ve ebeveyn medyasına maruz kalma ve çocuğun beslenme alışkanlığı dahil çok çeşitli ev ve aile özellikleri hakkında röportaj yaptı.
Çocukların sağlıklı bir yemek oluşturduğunu düşündükleri şeyleri anlamak için anaokulundaki çocuklarla ayrı görüşmeler yaptılar.
Amaç, aile özelliklerinin çocukların diyetle alımı ve sağlıklı öğün algıları ile nasıl ilişkili olduğunu görmekti.
Harrison, gıda güvenliğini bir işaretçi olarak kullanarak, medya-abur cubur bağlantısının gıda güvencesi olan insanlar arasında çok güçlü olduğunu ve gıda güvencesi olmayan insanlar arasında neredeyse sıfır olduğunu buldu.
Gıda güvensizliği sınırlı gelirle ilişkili olduğundan, insanların abur cubur için ne kadar harcayabileceği konusunda sınırlar koyar.
Öte yandan, gıda güvencesi olan insanlar, yiyecek reklamlarını izlerken isteklerini karşılayabilirler. Bu kategorideki insanların abur cubur tüketme olasılığı daha yüksekti ve çocukları neyin sağlıklı bir öğün olduğu konusunda çarpıtılmış görüşlere sahipti.
Önceki araştırmalar, çocukluk TV'si ve obezite arasında bir ilişki olduğunu göstermiştir. Bununla birlikte, televizyonun okul öncesi diyetler ve sağlıklı yemekler üzerindeki etkisi ile ilgili araştırmalar sınırlıdır.
Şimdiye kadar, araştırmacılar ticari TV'yi dijital olarak kaydedilmiş TV ile birleştirdi ve medyanın diyet üzerindeki etkisinin karşılaştırılmasını yasakladı. Harrison ve Peralta’nın araştırması, çocukların kendi yemek seçimlerini yapmaya başlamadan önce yemek hakkında ne öğrendiklerini daha iyi anlamak için bu az çalışılmış konuları ele almayı amaçladı.
“Ebeveynler ve diğer bakıcılar, küçük çocukların gıda alımıyla ilgili birincil bekçiler olsa da, çocuklar, sağlıkla ilgili olarak aileden, medyadan ve diğer kaynaklardan yiyecekleri öğrenmeye devam ediyor ve bu bilgiyi daha sonra ebeveynleri olduğunda kararlarını bilgilendirmek için kullanabilirler. ya da diğer yetişkinler onları denetlemek için orada değiller, ”dedi Harrison.
“Okul öncesi yıllar özellikle önemlidir, çünkü normal kiloda büyüyen çocuklarda yeniden şişmanlık 5 veya 6 yaş civarında olurken, büyüyüp obez olacak çocuklar için bu 3'e yakın oluyor.
"Okul öncesi yıllarda obezojenik yemeyi teşvik eden faktörler hakkında olabildiğince fazla bilgiye ihtiyacımız var, bu yemek çocuk büyüyene kadar obezite olarak tezahür etmese bile."
Kaynak: Uluslararası İletişim Derneği