Çocukları Atıştırmalıklarla Ödüllendirmek Duygusal Yemeye Yol Açabilir
Yeni bir araştırma, anne babalarının yiyecek konusunda daha fazla kontrol yöntemi kullandıklarını - “abur cubur” yiyecekleri alıkoyup sonra onu bir ödül olarak kullanmak da dahil olmak üzere - duygusal yeme alışkanlıkları geliştirme olasılıklarının daha yüksek olabileceğini buldu. Bulgular, stresli hissettiklerinde (ancak aç olmadıklarında), bu çocukların bir oyuncaktan ziyade bir atıştırmalık için uzanma eğiliminde olduklarını gösteriyor.
Aston Üniversitesi'nde psikoloji bölümünde kıdemli öğretim görevlisi olan Dr. Claire Farrow, “Bir ebeveyn olarak, küçük çocuklarımızı kötü yiyecekler yemekten korumak için genellikle doğal bir içgüdü vardır: yağ, şeker veya tuz içeriği yüksek olanlar” dedi.
Bunun yerine, genellikle bu yiyecek türlerini bir tedavi veya ödül olarak, hatta çocuklar üzgünse ağrıyı hafifletmek için bir yanıt olarak kullanıyoruz. İlk araştırmamızdan elde ettiğimiz kanıtlar, bunu yaparken çocuklara bu yiyecekleri farklı duyguları ile başa çıkmaları için kullanmayı öğretiyor olabileceğimizi ve bunun sonucunda da istemeden onlara hayatlarının ilerleyen dönemlerinde duygusal olarak yemek yemeyi öğretebileceğimizi gösteriyor. "
Çalışma, üç ila beş yaş arası küçük çocukları olan ebeveynlerin farklı beslenme uygulamalarına baktı. Araştırmacılar daha sonra bu çocuklar beş ila yedi yaşları arasında, önceki beslenme uygulamalarının duygusal yeme gelişimini etkileyip etkilemediğini araştırmak için bir takip yaptı.
Deney sırasında araştırmacılar, çocukların hafif stresli hissettiklerinde ancak aç olmadıklarında atıştırmalık yiyeceklere veya oyuncaklara ulaşıp ulaşmadıklarını görmek için izlediler.
Bulgular, ebeveynleri daha önce yiyecekleri aşırı kontrol ediyor ve yiyecekleri bir ödül olarak kullanma olasılıkları daha yüksekse, çocukların 5-7 yaşlarında duygusal olarak yemek yeme olasılıklarının önemli ölçüde daha yüksek olduğunu gösterdi.
Bu sonuçların uzun vadede yeme alışkanlıkları üzerindeki önemini tam olarak anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır, ancak bulgular, çocukların yemekle olan ilişkisinin genellikle yaşamın erken dönemlerinde oluştuğunu ve kısmen çocukların beslenme ve beslenme şekillerinden etkilendiğini göstermektedir. yiyecek kullanmayı öğretti.
Farrow, "Yeme alışkanlıkları genellikle yaşam boyunca izlenebilir, bu nedenle erken dönemde duygusal sıkıntıyla baş etmek için yiyecekleri bir araç olarak kullanmayı öğrenenlerin, daha sonra yetişkin yaşamında benzer bir yeme modelini izleme olasılıkları çok daha yüksektir" dedi.
“Çoğu zaman insanlar duygusal olarak yemek yediklerinde, sağlığa elverişli olmayan yüksek kalorili, yüksek yağlı, enerji yoğun yiyecekler kullanıyorlar. Çocuklara yiyecek alımlarını sağlıklı bir şekilde yönetmeyi nasıl öğretebileceğimiz hakkında daha fazla şey öğrenmek, aileler ve çocukları beslemeyle ilgilenenler için en iyi uygulama tavsiyeleri ve kılavuzları geliştirmemize yardımcı olabilir. "
Çocukluk çağı obezitesinin yüksek seviyelerinin ve bununla ilişkili sağlık risklerinin daha genç yaşlarda giderek daha belirgin hale geldiği göz önüne alındığında, bazı insanların neden stres veya endişe zamanlarında belirli yiyecek türlerine yöneldiğini anlamak, daha sağlıklı beslenme uygulamalarını teşvik etmeye yardımcı olabilir.
"Yetişkinlerde duygusal yemenin yeme bozuklukları ve obezite ile bağlantılı olduğunu biliyoruz, bu nedenle çocuklukta duygusal yeme gelişimi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsek, çocuklarda duygusal yeme gelişimini önlemeye yardımcı olacak kaynakları ve tavsiyeleri geliştirebileceğimizi umuyoruz." Farrow dedi.
Kaynak: Aston Üniversitesi