Ebeveynlik Stili Çocukların Sağlıksız Atıştırmalarına Yol Açabilir
Yeni araştırma, çocukları beslemeye yönelik uygulamalı ebeveynlik yaklaşımının farkında olmadan çocukların atıştırmalarında artışa katkıda bulunabileceğini bulmuştur. Sağlıksız atıştırma, iştahı kuvvetli olan aşırı kilolu veya obez çocuklar için bir sorundur.
Araştırmacılar, atıştırmanın kilo kontrolünü etkileyen önemli bir faktör olduğunu keşfettiler çünkü 18 aylık bir çalışma, çocukların günlük ilave şeker alımının yüzde 40'ından fazlasının atıştırmalıklardan geldiğini belirledi.
Çalışmada, Michigan Üniversitesi Baylor Tıp Fakültesi ve Temple Üniversitesi Halk Sağlığı Koleji'nden araştırmacılar, obeziteden orantısız bir şekilde etkilendikleri için Hispanik çocuklara odaklandılar.
Baylor Tıp Koleji'nden Ph.D. Sheryl Hughes, çocuk besleme tarzlarına müdahil olmayan ebeveynlerin “ebeveynliğin birçok başka yönüyle meşgul olabileceğini, ancak çok az talepte bulunduğunu ve çocukları beslemeye gelince nispeten ilgisiz bir yaklaşıma sahip olduklarını açıklıyor. "
Boylamsal araştırma, çocukların okul öncesi dönemlerinden okulun ilk yıllarına kadar atıştırma alışkanlıklarını inceledi.
Michigan Üniversitesi'nden başyazar Kate Bauer, “ABD'li çocukların atıştırmalıklardan günlük kalorilerin önemli bir kısmını tükettiklerini biliyoruz” dedi.
"Atıştırmalıklar, çocukların beslenmesinin önemsiz bir parçası değil, daha ziyade bu aşamada oldukça merkezidir. Bulgular, etkilenmemiş besleyicilerin çocuklarının potansiyel olarak atıştırmalıklardan daha fazla diyet fazlalığı riski altında olabileceğini gösteriyor. "
Amerikan Pediatri Akademisi ve ABD Tarım Bakanlığı, okul öncesi çağındaki çocuklar için günde iki atıştırmalık önermektedir. Bununla birlikte, 1977'den beri ABD'deki okul öncesi çocuklar, sosyoekonomik durum veya etnik kökene bakılmaksızın, atıştırmalıklardan günde ek 182 kalori tüketiyor.
Tatlılar, şekerle tatlandırılmış içecekler ve tuzlu yiyecekler, iki ila 18 yaşındaki ABD'li çocuklar tarafından en sık tüketilen atıştırmalıklar arasındadır.
Araştırmacılar, atıştırmanın normal kilolu okul öncesi çocuklar için önemli bir diyet fazlalığı riski oluşturmadığını, ancak daha fazla iştah açıcı güdülere sahip fazla kilolu ve obez çocuklar için sorun yaratabileceğini keşfettiler.
Temple Üniversitesi'nden araştırmacı Jennifer Fisher, "Çocuklar atıştırmalıklardan önemli miktarda enerji tüketirken ve yenen atıştırmalıkların beslenme kalitesi düşük olma eğilimindeyken, atıştırmanın aşırı diyet alımına ne ölçüde katkıda bulunduğu şimdiye kadar belirsizdi" dedi.
Kaynak: Sindirim Davranışı Araştırma Topluluğu
