Kakao Yaşlanmanın Bilişsel Bozulmasını Yavaşlatabilir

Yaşlanmanın bilişsel bozukluğunu ortadan kaldırmanın kakao içmekten daha zevkli bir yolu varsa, belki de bunu sadece kırmızı şarap içenler bulmuştur.

Flavanoller, kakao bitkilerinde bol miktarda bulunan doğal olarak oluşan antioksidanlardır. Vücudun vücut kimyasında olumsuz değişiklikleri tetikleyen serbest radikallerle başa çıkmasına ve kan pıhtılarının önlenmesine yardımcı olurlar.

İtalya'daki L'Aquila Üniversitesi'nde iç hastalıkları ve halk sağlığı alanında araştırma başyazarı ve doçent olan Giovambattista Desideri tarafından yürütülen yeni bir çalışma, günlük kakao flavanollerinin hafif bilişsel bozukluğu iyileştirebileceğini öne sürüyor.

Uzmanlar, 70 yaş ve üzerindeki insanların yüzde altıdan fazlasının her yıl hafif bilişsel bozukluk (MCI) geliştirdiğini söylüyor. Dahası, MCI demans ve Alzheimer hastalığına ilerleyebilir.

Araştırmacılar, flavanollerin nöronları yaralanmadan koruyarak, metabolizmayı artırarak ve hafızadan sorumlu moleküler yapılarla nöronal etkileşimi kolaylaştırarak beyin sağlığına yardımcı olabileceğini söylüyor. Ayrıca çay, üzüm, kırmızı şarap ve elmada bulunurlar ve bunama riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir.

Dolaylı olarak, flavanoller beyin kan akışını iyileştirerek yardımcı olabilir.

Çalışmada, hafif bilişsel bozukluğu olan 90 yaşlı katılımcı, sekiz hafta boyunca günlük 990 miligram (yüksek), 520 mg (orta) veya 45 mg (düşük) süt bazlı bir kakao flavanol içeceği içmeye randomize edildi.

Araştırmacılar, diğer flavanol kaynaklarını süt bazlı kakao içeceği dışındaki yiyecek ve içeceklerden çıkarmak için katılımcıların diyetini kontrol ettiler.

Bilişsel işlev, yürütücü işlev, işleyen bellek, kısa süreli bellek, uzun süreli epizodik bellek, işlem hızı ve küresel bilişin nöropsikolojik testleri ile incelenmiştir.

Araştırmacılar bulundu:

• Yüksek ve orta flavanol içecekleri içenler için görsel uyaranları motor tepkiler, çalışma belleği, görev değiştirme ve sözel bellek ile ilişkilendirme becerisinde puanlar önemli ölçüde iyileşmiştir;
• Günlük olarak daha yüksek seviyelerde flavanol içecek içen katılımcılar, daha düşük seviyelerde içen katılımcılardan önemli ölçüde daha yüksek genel bilişsel puanlara sahipti;
• Günlük yüksek ve orta seviyelerde flavanol içenlerde insülin direnci, kan basıncı ve oksidatif stres de azalmıştır. İnsülin direncindeki değişiklikler, bilişsel işlevlerdeki gelişmeler için bileşik puanların yaklaşık yüzde 40'ını açıkladı.

Desideri, "Bu çalışma, kalori kontrollü ve beslenme açısından dengeli bir diyetin bir parçası olarak kakao flavanollerini tüketmenin bilişsel işlevi iyileştirebileceğine dair cesaret verici kanıtlar sağlıyor" dedi. Ancak, yararlı bulguların çeşitli faktörlerden etkilenmiş olabileceği konusunda uyarıyor.

“Bilişsel işlev üzerindeki olumlu etkiye esas olarak insülin duyarlılığındaki bir iyileşme aracılık edebilir (etkilenebilir). Bilişteki bu faydaların kakao flavanollerinin doğrudan bir sonucu mu yoksa kardiyovasküler işlevdeki genel iyileşmelerin ikincil bir etkisi mi olduğu henüz belli değil. "

Ayrıca, çalışma popülasyonu, bilinen kardiyovasküler hastalık olmaksızın genel olarak sağlıklıydı. Bu nedenle, tüm hafif bilişsel bozukluk hastalarını tam olarak temsil etmeyecektir.

Ek olarak, çalışmada hafif bilişsel bozukluğun sadece bazı klinik özellikleri araştırılmıştır.

Desideri, "Bir bireyin yaşam kalitesi üzerinde gerçek bir etkiye sahip olan bilişsel bozukluklardaki küresel artış göz önüne alındığında, kakao flavanollerinin hafif bilişsel bozukluğun demansa ilerlemesini önlemedeki veya yavaşlatmadaki rolü, daha fazla araştırmayı gerektiriyor" dedi.

"Bulguları doğrulamak, olumlu etkilerin ne kadar süreceğini anlamak ve fayda için gereken kakao flavanol seviyelerini belirlemek için daha büyük çalışmalara ihtiyaç var."

Araştırma, American Heart Association'ın dergisinde yayınlandı Hipertansiyon.

Kaynak: Amerikan Kalp Derneği