Sabah ve Gece Oruç Kilo Vermenize Yardımcı Olabilir
İnsanların istediklerini ve istedikleri miktarı yemelerine izin veren yeni bir kilo verme yaklaşımının - günde sadece belirli saatlerde olsa da - kiloyu ve kan basıncını düşürdüğü bulunmuştur.
Dahası, diyetin sürdürülmesi daha kolay olabilir.
Araştırmacılar, obez bireylerde her gün kilo verme saatlerini seçmek için gıda tüketimini sınırlayan oruç tutmanın yararını inceleyen ilk çalışma olduğunu söylüyorlar.
Chicago'daki Illinois Üniversitesi'nden araştırmacılar, ortalama yaşı 45 ve ortalama vücut kitle indeksi veya BMI 35 olan 23 obez gönüllüyü takip ederek zaman kısıtlamalı yemenin etkisini inceledi.
Çalışma dergide görünüyor Beslenme ve Sağlıklı Yaşlanma.
10:00 - 18:00 saatleri arasında diyet yapanlar istedikleri tür ve miktarda yiyecek yiyebilirlerdi. Ancak kalan 16 saat boyunca katılımcılar sadece su veya kalorisiz içecekler içebildiler. Çalışma, denekleri 12 hafta boyunca takip etti.
Araştırmacılar, farklı bir açlık türü üzerinde yapılan önceki bir kilo verme denemesinden eşleştirilmiş bir kontrol grubuyla karşılaştırıldığında, zaman kısıtlamalı beslenme diyetini uygulayanların daha az kalori tükettiğini, kilo verdiğini ve kan basıncında iyileşme olduğunu buldular.
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, ABD'deki yetişkinlerin üçte birinden fazlasının obeziteye sahip olduğunu tahmin ediyor. Obezite, koroner kalp hastalığı ve Tip 2 diyabet gibi metabolik hastalık riskini büyük ölçüde artırır. Dahası, obezite en çok İspanyol olmayan siyah bireyler ve orta yaşlı yetişkinler arasında yaygındır.
Çalışma için, katılımcılar ortalama olarak 350 daha az kalori tüketti, vücut ağırlıklarının yaklaşık yüzde 3'ünü kaybetti ve sistolik kan basıncının yaklaşık 7 milimetre civa (mm Hg) azaldığını gördü.
Yağ kütlesi, insülin direnci ve kolesterol dahil olmak üzere diğer tüm önlemler kontrol grubuna benzerdi.
Kinesiyoloji ve beslenme doçenti olan ilgili yazar Dr.Krista Varady, "Bu çalışmadan alınan mesaj, kalori sayımını veya belirli yiyecekleri ortadan kaldırmayı içermeyen kilo verme seçenekleri olduğudur" dedi.
Bu, 16 saatlik açlığı ve 8 saatlik "ziyafet" adlı 16: 8 diyetine bakan ilk çalışma olsa da, Varady, sonuçların diğer aralıklı oruç diyetleri hakkında önceki araştırmalarla uyumlu olduğunu söylüyor.
Varady, "Bu çalışmada gördüğümüz sonuçlar, başka bir diyet türü olan alternatif gün oruç tutmayla ilgili diğer çalışmalarda gördüğümüz sonuçlara benziyor," dedi, ancak 16: 8 diyetinin faydalarından biri de bu olabilir. insanların bakımı daha kolaydır. Diğer açlık diyetleriyle ilgili araştırmalara kıyasla daha az katılımcının bu çalışmadan ayrıldığını gözlemledik. "
Varady, araştırmanın kilo vermek için günlük oruç tutmanın işe yaradığını belirtmesine rağmen, diğer diyetlerden daha iyi çalışıp çalışmadığını belirlemek için henüz çalışmalar yapılmadığını, ancak araştırmacıların kilo kaybının diğer aralıklı oruçlarda gözlemlenenden biraz daha az olduğunu gözlemlediğini söylüyor. diyet çalışmaları.
Varady ve meslektaşları, "Bu ön veriler, obez yetişkinlerde bir kilo verme tekniği olarak zaman kısıtlamalı beslenmenin kullanımı için umut vaat ediyor, ancak daha uzun vadeli, büyük ölçekli randomize kontrollü denemeler [gerekli]," diye yazıyor Varady ve meslektaşları.
Varady, "16: 8 diyeti, şimdi destekleyecek ön bilimsel kanıtlara sahip olduğumuz başka bir kilo verme aracıdır" dedi.
"Kilo kaybı söz konusu olduğunda, insanların kendileri için neyin işe yaradığını bulması gerekiyor çünkü küçük miktarlarda başarılar bile metabolik sağlıkta iyileşmelere yol açabilir."
Kaynak: Chicago'daki Illinois Üniversitesi
