Çocukların ve Ebeveynlerin Sıkıntısı Yeme Davranışını Etkiliyor Görünüyor

Yeni araştırmalar, bir ebeveynin çocuklarının duygusal görünümlerine tepki verme şeklinin çocuğa sağladıkları yiyecek miktarını etkileyebileceğini ve aynı zamanda ebeveyn tarafından aşırı yemeyi tetikleyebileceğini öne sürüyor.

440'tan fazla ebeveynin ve okul öncesi çocuklarının katıldığı çalışma, aşırı yemek yiyen bazı ebeveynlerin neden çocuklarının yiyecek alımını kısıtlamaya çalışarak çocuklarını sağlıksız beslenme alışkanlıkları ve kilo sorunları için daha yüksek risk altına soktuğuna dair fikir veriyor.

Illinois Üniversitesi araştırmacıları, çocukları kızdığında, ağladığında veya korktuğunda üzüldüğünü bildiren ebeveynlerin aşırı yeme olaylarına girme ve çocuklarına sağladıkları yiyecek miktarını veya türlerini sınırlama olasılıklarının daha yüksek olduğunu buldular.

Çalışmadan önceki üç ay içinde, örneklemdeki 52 ebeveyn veya yaklaşık yüzde 2, sıklıkta haftada bir ila beş kez değişen aşırı yeme epizotları bildirdi.

Ebeveynler ayrıca depresyon, anksiyete ve stres açısından değerlendirildi ve çocuklarıyla özel beslenme uygulamaları ve çocuklarının yeme davranışları hakkında anketleri doldurdu.

Araştırmacılar, çok sayıda çalışmanın, kısıtlayıcı beslenme uygulamalarının çocuklar üzerindeki potansiyel olarak zararlı etkilerini incelerken, bu çalışmanın benzersiz olduğunu, ebeveynin duygularının çocuğun yiyecek alımını kontrol etmeleri ile etkileşimine odaklandığını açıklıyor.

Baş yazar Dr. Jaclyn A. Saltzman, "Önceki araştırmalar, kısıtlayıcı beslenme uygulamalarını çocukların aşırı yemesiyle, aç olmadıklarında yemek yemeleriyle ve daha yüksek vücut ağırlığıyla ilişkilendirdi, bu nedenle bunun çocukların sağlığı için bir sorun olduğunu biliyoruz" dedi. Saltzman, insan gelişimi ve aile çalışmaları alanında doktora araştırmacısı ve Illinois Transdisipliner Obezite Önleme Programı'nda akademisyen.

"Ebeveynlerde aşırı yemenin kısıtlayıcı beslenmeyle ilgili olduğunu da biliyoruz, ancak bu mantık dışı bir ilişki. Neden bir kişide kalori fazlalığı ailedeki kalori kısıtlamasıyla ilişkilidir? Bunun neden olduğunu keşfetmek istedik, ”dedi Saltzman.

Araştırmalara göre aşırı yemek yiyen yetişkinler - araştırmada tasfiye gibi telafi edici davranışlar olmaksızın kontrolsüz bir şekilde aşırı miktarda yemek yemek olarak tanımlanıyor - genellikle davranışlarıyla ilgili utanç ve suçluluk duyguları ile mücadele ediyor ve duygularını düzenlemekte güçlük çekiyor.

Saltzman, "Ebeveynler de insandır ve bu davranışları nedeniyle aşırı derecede rahatsız olan ebeveynlerin çok fazla sıkıntı yaşayacağını biliyorduk, bu yüzden sempatik bir yaklaşım benimsemeye çalıştık" dedi.

"Bu duygusal aşırı yükün ebeveyn-çocuk ilişkisine sızacağını varsaydık ve bulduğumuz tam olarak buydu. Aşırı yemek, ebeveynlerin çocuklarının olumsuz duyguları konusundaki sıkıntısı nedeniyle kısıtlayıcı beslenme uygulamalarını etkiledi. "

Çalışmadaki ebeveynler, çeşitli varsayımsal durumlarda çocuklarının öfkesine, korkusuna veya ağlamasına nasıl tepki verebileceklerini gösteren bir anketi tamamladı. Ebeveynlerin tepkileri daha sonra destekleyici - duygu ve problem odaklı davranışlar - ya da destekleyici olmayan olarak puanlandı, bunlara sıkıntı hissetme, sorunu en aza indirme veya çocuğu cezalandırma dahil.

Verilerin analizi üzerine araştırmacılar, ebeveynlerde aşırı yemenin çocukların olumsuz duygularına tepki olarak sıkıntı hissetmeyle ilişkili olduğunu ve sağlık nedenleriyle veya çocuğun kilosunu kontrol etmek için çocuğun yiyecek alımını kısıtlamakla ilişkili olduğunu buldular.

"Bunun olmasının iki olası nedeni olduğunu düşünüyoruz: Aşırı yemek yiyen ebeveynler, kendi sıkıntılarını kontrol etmeye o kadar odaklanmış olabilir ki, çocuklarının duygularına ve açlık veya tokluk ipuçlarına duyarlı bir şekilde yanıt vermekte zorlanabilirler," Saltzman dedim.

“Çocukların duygularına duyarlı olmada sorun yaşamak, çocukların beslenme ortamındaki açlığına duyarlılıkla ilgili sorunlara yol açıyordu. Aşırı yemek yiyen ebeveynlerin, çocuklarının aynı tür davranışlardan kaçınmalarına yardımcı olmaya çalışması da mümkün olabilirdi. Sonuç olarak, aşırı yemek yeme davranışını engellemek için çocukların alımını kısıtlamış olabilirler ”dedi Saltzman.

Araştırmacılar, çalışma formatının - verilerin kesitsel bir analizi - ebeveynlerin aşırı yemesine ebeveynlerin çocuklarının duygularına verdiği tepkilerden kaynaklandığına dair istatistiksel bir çıkarımda bulunmalarına izin vermediğini kabul ettiler.

Bununla birlikte, teorik olarak temeli olan bir perspektiften bakıldığında, bu açıklamanın en mantıklı olduğunu söyledi Saltzman.

Saltzman, "Yemek ve kilo ile ilgili problemlerle çalışan araştırmacıların ve uygulayıcıların ebeveynlerin duygularının yemek masasına nasıl getirildiğini düşünmelerini istiyoruz" dedi.

"Kendi kendini düzenleme duygular için önemlidir, ancak aynı zamanda yeme davranışı için de önemlidir. Pek çok araştırmacı, çocukların duyguları ile yeme davranışları arasındaki etkileşime baktı.

Bununla birlikte, ebeveynler çocuklarını besledikleri yiyeceklerin miktarını ve türlerini kontrol eder, bu nedenle yalnızca çocuklarda olanlara değil, ebeveynlerin duygularına ne olduğuna gerçekten odaklanmak istersiniz. "

Kaynak: Illinois Üniversitesi