Amerikalılar Obezite İçin Kendilerini Suçlama Eğilimi
Bununla birlikte, yeni bir çalışma, Amerikalıların aslında sorun için kendilerini suçladıklarını keşfederek, politika çabalarının genellikle nasıl yanlış yönlendirildiğine dair bir örnek sunuyor.
İki gıda ekonomisti tarafından yürütülen araştırma anketi, çoğu insanın, restoran, market, çiftçi veya hükümet politikaları değil, bireylerin kendi obezitelerinden sorumlu olduğuna inandığını ortaya koydu.
Bu araştırmanın çıkarımlarından biri, obezitenin azaltılmasına ve / veya daha sağlıklı gıda seçimlerinin teşvik edilmesine yardımcı olacak kamu politikalarının oluşturulması ve uygulanmasının politika yapıcıların istediği kadar etkili olmayabileceğidir.
Illinois Üniversitesi araştırmacısı Brenna Ellison, Ph.D., kendisi ve meslektaşı, Oklahoma Eyalet Üniversitesi'nden Jayson Lusk, her ikisinin de farklı gıda politikalarının etkililiğiyle ilgilendiğini söyledi.
Geçmiş araştırmalar, restoran menülerinde kalori bilgisi isteme ve şekerli tatlandırılmış içeceklerin vergilendirilmesi gibi gıda seçimlerini iyileştirmek için tasarlanmış birçok gıda politikasının her zaman istenen sonuçları vermediğini göstermiştir.
Öyleyse neden bu politikalar çalışmıyor? Tüketiciler neden artan soda fiyatlarına veya menülerdeki kalori bilgilerine yanıt vermiyor?
Ellison, "Obezite her gün haberlerde yer alıyor, bu nedenle insanların ABD obezite oranlarını düşürmek için yürürlükte olan politika girişimlerinden habersiz olduğunu söylemek zor" dedi. "Çalışma sonuçlarımıza göre, daha olası sonuç, tüketicilerin obezite için kimin suçlanacağına ilişkin inançlarının, politika yapıcıların ve halk sağlığı savunucularının inançlarıyla uyumlu olmadığıdır.
"Amerika Birleşik Devletleri'nde bireyci temelli bir toplum olarak tanınıyoruz, bu nedenle obezite için bu sorumluluğu kendimize yüklememiz son derece şaşırtıcı değil."
Panelist kayıtları sosyoekonomik özellikler, cinsiyet ve bölge açısından ABD nüfusunu temsil eden Clear Voice Research tarafından çevrimiçi bir anket uygulandı. Amerika Birleşik Devletleri'nde ankete katılan 800'den fazla kişiden 774'ü kullanılabilir durumdaydı.
Anket katılımcılarına sorulan ilgi konusu ana soru şuydu: "Obezitenin artmasında esas olarak kim suçlanacak?"
Katılımcılardan yedi farklı kuruluşu (bireyler, ebeveynler, çiftçiler, gıda üreticileri, bakkallar, restoranlar ve hükümet politikaları) obezite için öncelikle suçlayacak, bir şekilde suçlayacak veya suçlayamayacak şekilde sınıflandırmaları istendi.
Çalışmanın sonuçları, insanların yüzde 94'ünün obezitenin artmasından birincil veya bir şekilde bireylerin sorumlu olduğuna inandığını, ebeveynlerin ise yüzde 91 ile ikinci sırada geldiğini ve suçlu olduğunu gösterdi. Ankete katılanlar, çiftçilerin ve marketlerin obezitenin artmasından nispeten sorumlu olmadığını düşünüyor.
Ellison, anketteki bir bulgunun beklenmedik olduğunu söyledi.
Ellison, "Gıda kuponu alan çiftçilerin ve insanların hükümeti ve çiftlik politikasını suçlama olasılığının daha yüksek olduğunu öğrendik" dedi.
Bu yanlış görünüyor. Bu politikalardan yararlanan insanlardan bu görüşü beklemezsiniz; ancak bu kişiler, bazı hükümet politikalarının yarattığı potansiyel zararı gözlemlemek için en iyi konumda olabilir. "
"Şüphesiz, ABD obezite ve fazla kilo oranları 20 veya 30 yıl öncesine göre çok daha yüksek, bu nedenle politika yapıcıların ve halk sağlığı görevlilerinin potansiyel çözümler aramaları şaşırtıcı değil."
Bununla birlikte, eğer bireyler obeziteyi kişisel bir sorun olarak görürlerse, bu çözümlerin işe yarayacağından ne kadar emin olabiliriz?
Ellison, "Önerdiğimiz ve uyguladığımız çözümler konusunda gerçekçi olmamız gerekiyor ve eğer insanlar bunları satın almıyorsa, yeniden değerlendirilmeleri gerekebilir" dedi.
Çalışma yakın tarihli bir sayısında yayınlandı İştah.
Kaynak: Illinois Üniversitesi Tarım, Tüketici ve Çevre Bilimleri Koleji
