Kötü Ruh Sağlığına Bağlı Sağlıksız Beslenme
Yeni bir çalışma, sağlıksız beslenmenin cinsiyet, eğitim, yaş, medeni durum ve gelir seviyesi gibi kişisel özelliklerden bağımsız olarak kötü ruh sağlığına bağlı olduğuna dair artan kanıtlara ekliyor.
Bulgular, Uluslararası Gıda Bilimleri ve Beslenme Dergisi, çok miktarda sağlıksız yiyecek tüketen Kaliforniyalı yetişkinlerin, daha sağlıklı beslenenlere kıyasla orta veya şiddetli psikolojik sıkıntı belirtileri bildirme olasılığının daha yüksek olduğunu gösterin.
Loma Linda Üniversitesi Halk Sağlığı Okulu'nda doçent olan MPH, PhD, PhD Jim E. Banta, bulguların dünyadaki diğer çalışmalarla benzer olduğunu ve akıl hastalığı ile sağlıksız beslenme seçenekleri arasında bir bağlantı olduğunu ortaya koyduğunu söylüyor.
Örneğin, yüksek miktarda şeker ve işlenmiş tahıl içeren kızarmış yiyecekler veya yiyecekler depresyonla bağlantılıyken, artan şeker tüketiminin bipolar bozuklukla bağlantılı olduğu gösterilmiştir.
Banta, "Bu ve bunun gibi diğer çalışmalar, davranış tıbbındaki tedaviler için büyük etkilere sahip olabilir" dedi. “Belki de diyetin akıl sağlığındaki rolüne daha yakından bakmanın zamanı geldi, çünkü sağlıklı beslenme seçenekleri akıl sağlığına katkıda bulunabilir. Kesin olarak cevaplayabilmemiz için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var, ancak kanıtlar bu yönü işaret ediyor gibi görünüyor. "
Banta, çalışmanın sağlıksız yiyecekler ile zayıf akıl sağlığı arasında nedensel bir bağlantı olmadığını kanıtlıyor. Yine de, bulguların önceki çalışmalara dayandığını ve gelecekteki araştırma ve tedavi yaklaşımlarını etkileyebileceğini söyledi.
Araştırmada araştırma ekibi, çok yıllı California Sağlık Görüşmesi Anketi'nin (CHIS) bir parçası olarak 2005 ile 2015 yılları arasında gerçekleştirilen 240.000'den fazla telefon anketinden elde edilen verilere baktı.
CHIS veri seti, sosyo-demografik bilgiler, sağlık durumu ve sağlık davranışları hakkında kapsamlı bilgiler içerir ve Kaliforniya'daki bölgeler ve çeşitli etnik gruplar için eyalet çapında tahminler sağlamak üzere geliştirilmiştir. Bulgular, Kaliforniya yetişkinlerinin yaklaşık yüzde 17'sinin akıl hastalığından muzdarip olduğunu gösteriyor: yüzde 13,2'si orta derecede psikolojik sıkıntı ve yüzde 3,7'si şiddetli psikolojik sıkıntı ile.
Makale, ekibin bulgularının "kamu politikası ve klinik uygulamanın daha açık bir şekilde ruh sağlığı ile mücadele edenler arasında beslenme kalitesini iyileştirmeyi hedeflemesi gerektiğine dair ek kanıtlar" sağladığını belirtiyor.
Ayrıca, "akıl hastalığı olan kişilere yönelik diyet müdahalelerinin özellikle genç yetişkinleri, 12 yıldan az eğitim almış kişileri ve obez bireyleri hedef alması gerektiğini" belirtti.
Kaynak: Loma Linda Üniversitesi Adventist Sağlık Bilimleri Merkezi