Isırıklarınızı Sayarak Kilo Verin
Yeni araştırmalar, insanların kalori saymayı bırakıp ısırıkları saymaya başlaması gerektiğini gösteriyor.
Birmingham Young Üniversitesi (BYU) sağlık bilimi araştırmacıları, bir ay içinde ısırıkları sayan kişilerin yaklaşık dört kilo verdiğini keşfetti - CDC'nin "sağlıklı" kilo kaybı için önerdiği gibi.
Bir pilot programda, katılımcılardan her gün aldıkları ısırık sayısını saymaları ve ardından sonraki dört hafta içinde yüzde 20 ila 30 daha az ısırık almayı taahhüt etmeleri istendi.
Araştırmacılar, göreve takılanların yemek yeme ve egzersiz rutinlerinde hiçbir şeyi değiştirmelerine rağmen sonuç gördüklerini keşfettiler.
Bulgular, insanların genellikle sağlıklı yiyecekler yemeye odaklandığı, ancak hedeflenen kalori miktarını aştığı inancını doğruluyor.
Çalışma sonuçları dergide görünür Obezite, Kilo Yönetimi ve Kontrolünde Gelişmeler.
Baş çalışma yazarı Josh West, "Bu çalışma zaten bildiklerimizi doğruluyor: daha az yiyecek tüketmek fark yaratıyor" dedi. "İnsanların kendilerini aç bıraktığını savunmuyoruz, bahsettiğimiz şey, insanların şu anda yediklerinden daha az yedikleri."
West ve BYU ortak yazarları Ben Crookston ve Cougar Hall, öncelikli olarak, fazla kilolu kişilerin gıdaların nicel yönlerine daha çok, nitel yönlerine daha az odaklanmaları gerektiğini söylüyor.
Deneyleri, 61 katılımcıdan her gün yiyecekleri ağızlarına kaç kez kaldırdıklarını ve su dışındaki sıvıların sayısını saymalarını istedi. Her günün sonunda denekler toplamlarını araştırmacılara mesaj attı veya e-posta ile gönderdiler.
Crookston, deneyi bitiren 41 denek, cesaret verici sonuçlar üretti, ancak bu stratejiyi uzun vadeli başarı için doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu söyledi.
“Çalışmanın nispeten kısa süresi göz önüne alındığında ne kadar kilo verdikleri konusunda oldukça iyi hissettik” dedi. "Şimdi devam edip etmediklerini veya daha fazla kilo verip vermediklerini görmek için takip etmemiz gerekiyor."
Araştırmacılar, çalışmayı bitirmeyenlerin ısırıkları saymakta zorlandığını söyledi. Çözüm olarak, BYU’nun Bilgisayar Bilimleri bölümündeki araştırmacılar, insanlar için sayma yapabilen bir algoritma geliştirdiler.
Profesör Christophe Giraud-Carrier'ın yardımıyla oluşturulan bu teknoloji, şimdi, ekibi Android Wear ve WatchOS cihazları gibi giyilebilir cihazlar için bir uygulama olarak geliştiren yerel başlangıç şirketi SmartBites'e lisanslandı.
Crookston ve West, aşırı kilolu Amerikalıların yüzde 70'i için ısırıkları saymanın yapılabilir ve uygun maliyetli bir seçenek olduğuna inanıyor.
"Bir veya iki nesil önce yaptığımızdan çok daha fazla kalori tüketiyoruz; aynı zamanda çok daha az aktifiz, "dedi Crookston.
"İyi haber şu ki, aşırı kalori azaltmaya gerek yok. Isırıklarda yüzde 20'lik bir azalma bile fark yaratıyor. "
Kaynak: BYU / EurekAlert
