Akıl Sağlığında Beslenme Oynayan Kritik Rol
Ruh sağlığının gelişiminde en çok bilinmeyen faktörlerden biri beslenmenin rolüdür. Beslenme Psikiyatrisi / Psikoloji alanı genişledikçe diyet ve akıl sağlığı arasındaki bağlantı büyüyor. Salgın hastalıklar ülkemizin ve dünyanın sağlığını çevreleyen manşetlere çıktıkça bu alan daha da etkili hale geliyor. Beslenmenin önemli fiziksel etkileri olduğunu biliyoruz, ancak ek araştırmalarla ve bu konudaki farkındalığın artmasıyla birlikte beslenmenin zihinsel etkileridir.Doğru beslenme vücudumuzu besleyen şeydir ve vücudumuzun düzenli bir yakıta ihtiyacı vardır. Oksijen bu formülün bir parçasıdır ve yemek başka bir parçasıdır. Vücudumuza şeker yüklü bir diyet sağlarsak, yetersiz yakıt tüketmiş oluruz. Ancak vücudumuza sağlıklı bir beslenme sağlarsak, beynimize bilişsel süreçlerimizi ve duygularımızı etkilemesi için ihtiyaç duyduğu yakıtı vermiş oluruz. Premium benzin kullanan üst düzey bir araca benzer şekilde, beyinlerimiz en iyi şekilde premium yakıt aldığında çalışır.
Besinler beyninize nasıl yardımcı olur?
Kullandığımız yakıt büyük bir fark yaratabilir ve beyninizin işlevini ve ruh halinizi doğrudan etkiler.Vitamin, mineral ve antioksidan içeren yüksek kaliteli yiyecekler yemek, beyni olumlu bir şekilde besleyecektir. Benzer şekilde, tıpkı pahalı bir araba gibi, premium yakıttan başka bir şey yerseniz beyniniz zarar görebilir. Rafine şeker bakımından zengin bir diyet, beyin fonksiyonlarını bozabilir ve zihinsel sağlık semptomlarını kötüleştirebilir.
Yiyecekler beynimizdeki kimyasallarla etkileşime girdiğinde gün boyunca devam etmemizi sağlar. Ve çeşitli yiyecekler yediğimizde, beynimiz üzerinde çeşitli etkiler olur. Örneğin karbonhidratlar sakinleştirici etkisi olan bir kimyasal olan serotonini artırır. Protein açısından zengin besinler, uyanıklığı artırarak beynimizi etkiler. Omega-3 ve omega-6 içeren bazı sağlıklı yağlar, depresyon oranlarını düşürmekle bağlantılıdır. Vücudumuz bunlardan bazılarını üretemediği için diyetlerimize dahil edilmesi önemlidir.
Ne yemeliyim?
Yüksek şeker, işlenmiş gıdalardan kaçınmak ve beyin sağlığına fayda sağlayan besinleri içeren yiyeceklere odaklanmak önemlidir. Beyin dostu bir diyet, meyve ve sebzeleri, tam tahılları, az yağlı süt ürünlerini, yağsız proteini ve sınırlı miktarda sodyum, doymuş yağ ve şekeri içerir. Bu yiyecekleri diyetinizde kullanmak beyninizi korumanıza, yorgunlukla savaşmanıza ve ruh halinizi ve uyanıklığınızı artırmanıza yardımcı olacaktır.
Yaygın beyin dostu yiyecekler şunları içerir:
- Avokado
- Yaban mersini
- Balık
- Zerdeçal
- Brokoli
- Bitter çikolata
- Yumurtalar
- Badem
Gençlerin beslenmenin ruh sağlığını nasıl iyileştirdiğini anlamasına yardımcı oluyoruz
Beslenme ve ruh sağlığını nasıl etkilediği, ergenlik döneminde ortaya çıkan hızlı büyüme ve beyin gelişimi nedeniyle özellikle önemlidir. Yeme alışkanlıklarının kurulduğu bir zamanda, psikiyatrik hastalıkların da gelişebileceği bir zamandır. Gençleri sağlıklı beslenmeye ikna etmek zor olsa da, çaba sarf etmek onların zihinsel sağlıklarını iyileştirebilir ve yetişkin yaşamlarına fayda sağlayacak uygulamaları aşılayabilir.
Gençleri yiyecek hazırlama sürecine dahil etmek ve yüksek yağlı ve şekerli yiyeceklere erişimlerini sınırlandırmak bir başlangıçtır. Evde bol miktarda meyve ve sebze bulundurmak, soda yerine soda ya da öğleden sonra atıştırmalık olarak patates cipsi yerine meyve gibi küçük değişiklikleri teşvik etmek, daha sağlıklı seçimlere yol açabilir. Özellikle ergenler için daha sağlıklı yiyecek seçenekleri içerecek şekilde diyetini değiştirmek çok çaba gerektirir. Ancak onları akıllıca bir seçim yapmaya teşvik etmek, zihinsel sağlıkları üzerinde olumlu bir etkisi olacak alışkanlıklar geliştirmelerine yardımcı olabilir.
Şimdi ne var?
Farklı yiyecekler yemenin sizi nasıl hissettirebileceğine dikkat ederek başlayın. Sadece damak tadınızı nasıl vurduklarını değil, birkaç saat sonra veya ertesi gün nasıl hissettirdiklerini. Üç ila dört hafta boyunca sağlıklı bir diyet deneyin. İşlenmiş ve şeker yüklü yiyecekleri kesin ve sağlıklı alternatiflerle değiştirin. Nasıl hissettiğini gör. Kendinizi harika hissediyorsanız, bir şeylerin peşinde olabilirsiniz. Kendinizi daha tetikte hissediyorsanız, daha iyi bir ruh halindeyseniz ve daha fazla enerjiniz varsa, kesinlikle bir şeyler üzerindesiniz demektir. Daha sonra yiyecekleri yavaşça diyetinize ekleyin ve nasıl hissettiğinizi görün. Bu, beslenmenin zihinsel sağlığınız için ne kadar kritik olduğunu ve birinci sınıf yakıtın beyniniz için en iyi yakıt olduğunu gerçekten anladığınız "aha anı" olacak.