Hamilelikte Balık Zenginliği Beslenmesi Bebeğin Beynini, Göz Gelişimini Arttırabilir
Dergide yayınlanan küçük bir Fin araştırmasına göre, yağlı balıklar açısından zengin bir diyet yiyen kadınlar, çocuklarının beyin işlevini ve görme yeteneğini artırmaya yardımcı olabilir. Pediatrik Araştırma.
Yeni bulgular, bebeğin gelişimi söz konusu olduğunda anne adayının diyetinin ve yaşam tarzı seçimlerinin önemini vurgulayan önceki çalışmaları desteklemektedir.
Turku Üniversitesi ve Turku Üniversite Hastanesi'nden çalışma lideri Kirsi Laitinen, hamilelik ve emzirme dönemindeki bir annenin diyetinin değerli uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitlerinin en yüksek beyin büyümesi döneminde fetüsün kullanımına sunulmasının ana yolu olduğunu söylüyor. bir çocuğun hayatının ilk yılları.
Bu tür yağ asitleri, özellikle retinada görme için önemli olan sinir hücrelerini şekillendirmeye yardımcı olur. Sinaps sistemindeki nöronlar arasında mesajların taşınmasında hayati öneme sahip sinapsların oluşturulmasında da önemlidirler.
Araştırma için araştırmacılar, 56 anne ve çocuklarının daha büyük bir çalışmadan alınan sonuçlarına baktı. Annelerin hamilelikleri boyunca düzenli bir yemek günlüğü tutmaları gerekiyordu. Hamilelik öncesi ve sırasında kilolarındaki dalgalanmalar, kan şekeri seviyeleri ve tansiyonları dikkate alındı. Araştırmacılar ayrıca annelerin sigara içip içmediğini veya hamileliğe bağlı diyabet geliştirip geliştirmediğini de hesaba kattı.
Araştırmacılar, annenin diyetindeki ve kan serumundaki besinsel uzun zincirli çoklu doymamış yağ asidi kaynaklarının seviyelerinin yanı sıra çocukların bir aylıkken kan seviyelerini de not aldılar.
Çocuklar ikinci yaş günlerinde tersine çevrilmiş görsel uyarılmış potansiyeller (pVEP) kullanılarak tekrar test edildi. Bu hassas ve doğru, invazif olmayan yöntem, küçük bir çocuğun görme sistemi içindeki görsel işleyişi tespit etmek için kullanılır.
Görsel test sonuçlarının sonraki analizleri, hamileliğinin son üç aylık döneminde anneleri haftada üç veya daha fazla balık yiyen bebeklerin, anneleri hiç balık yemeyen veya haftada yalnızca iki porsiyona kadar olanlardan daha iyi olduğunu gösterdi. Bu gözlemler, serum fosfolipid yağlı asit durumu ölçüldüğünde daha da doğrulanmıştır.
“Çalışmamızın sonuçları, hamile kadınların sık sık balık tüketmesinin, doğmamış çocuklarının gelişimi için yararlı olduğunu gösteriyor. Bu, balıkların içindeki uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitlerine, aynı zamanda gelişim için önemli olan D ve E vitamini gibi diğer besinlere de bağlanabilir ”diyor Laitinen.
Yeni bulguların hamile kadınlar için diyet danışmanlığına dahil edilmesi gerektiğine inanan Laitinen, "Bu nedenle çalışmamız, gebelikleri riske girmemiş sağlıklı kadınların beslenmesindeki, prematüre veya beslenme yetersizlikleri ötesinde, küçük değişikliklerin potansiyel önemini vurguluyor," diye ekliyor. .
Kaynak: Springer