Daha Fazla Aile Katılımı Çocukluk Çağı Obezitesi Riskini Azaltır
Bir çocuğun sağlık ekosisteminde ailenin rolünün farkında olmak, bu durum için güçlü bir genetik bağı olan çocuklar arasındaki obeziteyi azaltabilir.
Sorunla ilgili yeni bir araştırmaya göre, geliştirilmiş aile iletişimi çocukların duygularını ve tokluk duygularını yönetmelerine yardımcı olabilir.
Obezitenin nedenleri karmaşık olsa da, ailelerin çocukların beslenme alışkanlıkları ve kiloları üzerinde önemli bir etkisi vardır. Sağlıklı yaşam kampanyaları, hem aile müdahalelerine hem de çocukları hedefleyen gıda pazarlamasını engelleme çabalarına odaklanmalıdır, çalışmanın yazarları Dr. Barbara H. Fiese ve Kelly K. Bost, ikisi de Illinois Üniversitesi'nden.
Fiese ve Bost, "Aile sistemi, çocukluk obezitesini anlamada önemli bir rol oynamaktadır - bir suçlama kaynağı olarak değil, çocukların sağlığını destekleyebilecek veya rayından çıkarabilecek daha büyük bir ekolojinin parçası olarak".
Araştırmacılar, insanların obezite riskini artıran yaklaşık 20 gen tespit ederken, 10 yaşındaki çocuklarla yapılan büyük bir araştırma, çocukların obezite için genetik riskleri ile vücutları arasındaki ilişkinin dolgunluk veya açlık duygularına karşı farkındalığının ve buna aracılık ettiğini buldu. Fiese ve Bost, kitle indeksi yazdı.
Son zamanlarda dergide yayınlandı Aile ilişkileriFiese ve Bost'un makalesi, paylaşılan aile yemeklerinin sağlıklı yeme davranışlarını teşvik etmek ve modellemek için güçlü fırsatlar sunduğunu ve çocukların yeme bozuklukları veya kilo sorunları geliştirme olasılığını azalttığını belirtti.
İnsani gelişme ve aile çalışmaları profesörü Fiese, "Aile iletişimi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını, fiziksel aktiviteyi ve tokluğa yönelik iç ipuçlarını teşvik eden veya bozan gelişim süreçlerinin anahtarıdır" dedi.
"Doğrudan iletişimin olumlu biçimleriyle rutin olarak meşgul olan ve birbirlerinin faaliyetleri hakkında samimi ilgi gösteren ailelerin, fazla kilolu veya obez olma ya da sağlıksız yeme alışkanlıklarına girme olasılığı daha düşük olan çocuklar da var."
Fiese’nin araştırma ekibi, 200 aile üzerinde yakın zamanda yapılan bir çalışmada, aile üyeleri haftada en az 20 dakika, haftada dört kez yemek paylaşan çocukların, aile yemekleri üç veya dört dakika daha kısa olan akranlarından önemli ölçüde daha az ağırlığa sahip olduklarını buldu.
Ebeveynlik tarzları, ebeveyn-çocuk bağlanma ilişkileri ve beslenme uygulamalarının hepsinin çocukların yiyecek tüketiminin, yeme davranışlarının ve obezite risklerinin güvenilir göstergeleri olduğu bulunmuştur.
Ancak araştırmaya göre uzmanlar, ebeveynlerin çocuklarının kilo problemlerinden sorumlu olduklarını düşünmeleri korkusuyla, sağlıklı yaşam kampanyaları planlarken genellikle ebeveynleri dahil etmiyor.
Bazı ebeveyn özelliklerinin çocuk obezitesini etkilediği görülmektedir.
Fiese ve Bost raporuna göre, müsamahakâr ebeveynler - çok talepkar olmayan ve çocuklarının isteklerine son derece duyarlı olanlar - daha az meyve ve sebze ve daha fazla şeker ve yağ içeren yiyecekler yiyen çocuklara sahip olma eğilimindedir.
Çocuk gelişimi profesörü Bost, "Çeşitli araştırmalar, erken açlık ipuçları da dahil olmak üzere, küçük çocukların sıkıntısına ebeveyn duyarlılığının, ikili stresle başa çıkmanın ilk öğrenme deneyimlerini ve bunun sonucunda duygular dahil olmak üzere iç durumların düzenlenmesini içerdiğini göstermiştir" dedi.
Televizyon veya diğer medyayı azaltmak veya ortadan kaldırmak, yemek yeme alışkanlıklarını iyileştirmek için iyi bir ilk başlangıçtır, çünkü araştırmacılar elektronik medyayı kullanırken yemek yemek çocukların obezite riskini artırdığını keşfetmiştir.
Fiese ve Bost, bu etkinin birkaç nedeni olabileceğini varsaymaktadır. Başlamak için, TV şovlarına, metin mesajlarına veya diğer medyaya odaklanmak, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik eden olumlu iletişimi ve sosyal etkileşimi engelleyebilir.
Araştırmacılar, yetişkinlerin porsiyon kontrolü gibi sağlıklı beslenme alışkanlıklarını modelleme fırsatlarından vazgeçebileceğini ve çocuklarının ne tükettiğine daha az dikkat edebileceğini söyledi.
Fiese ve Bost'un raporuna göre, araştırmalar ayrıca televizyon seyretmek veya bilgisayarlarını kullanmakla meşgul olan kişilerin akılsızca yemek yemeye, daha fazla miktarda sağlıksız yiyecek tüketmeye ve tokluk duygularını görmezden gelme eğiliminde olduklarını buldu.
Yemek sırasında elektronik medya kullanımıyla ilişkili bir diğer tehlike, çocukların yiyecek reklamlarına ve reklam oyunlarına maruz kalmasını artırmasıdır. Bu klipler genellikle ürün pazarlama araçları olarak oluşturulmuş video oyunlarıdır. Fiese ve Bost, genç izleyicilerin şekerli atıştırmalıklar, tahıllar veya soda gibi sağlıksız yiyecekler için iştahlarını canlandırmak için tasarlandıklarını yazdı.
Hem Tıp Enstitüsü hem de Dünya Sağlık Örgütü, yağ, şeker ve tuz oranı yüksek gıdaların pazarlanmasının çocukluk çağı obezitesinde önemli bir nedensel faktör olduğunu belirledi, Fiese ve Bost raporu.
Araştırmacılar, iki ile 11 yaş arasındaki çocuklar televizyonda her gün 10'dan fazla yiyecek reklamı izliyor ve beş yaşındaki çocukların çoğu ortak gıda markalarını adlandırabilmesine rağmen, araştırmacıların bulduğu sağlıksız ürünleri daha fazla hatırlama eğiliminde.
Fiese ve Bost, daha da kötüsü, çocuklar bir reklamı birden çok kez gördüklerinde veya reklam panoları ve Web gibi çeşitli biçimlerde yiyecekleri besleyici olarak algıladıklarını yazdı.
Araştırmacılar, uzmanların ailelerle daha fazla işbirliğini desteklemelerine rağmen, ebeveynleri sağlıklı beslenme ve fiziksel aktiviteyi artırma ihtiyacı konusunda eğitmek yeterli olmayabilir. Yani, eğitim çabalarının ebeveynler tarafından sosyal araçların kullanımı da dahil olmak üzere çeşitli biçimler alması gerekir. Araştırmacılar, sosyal medyanın daha sonra kavramları eyleme geçirmek için kullanılabileceğini söylüyor.
Bu amaçla, Aile Dayanıklılık Merkezi'ndeki araştırmacılar, kardeş çatışması, yemek yiyenler ve yemek sırasında elektronik cihaz kullanımı gibi yaygın sorunları ele alan Öğün Dakikaları adlı bir dizi eğitim videosu geliştirdiler. Videolar merkezin web sitesinde, Youtube ve Vimeo'da mevcuttur.
Kaynak: Illinois Üniversitesi