Antioksidanlar Egzersizin Faydalarını Engelleyebilir

Onlarca yıldır, araştırmacılar bitkilerde, üzümlerde ve yiyeceklerde bulunan antioksidan bileşiklerin gücünü kardiyovasküler işlevi iyileştirmek ve yaşlanma sürecini yavaşlatmak için doğal bir yöntem olarak öne sürdüler.

Yeni araştırmalar, kırmızı üzümlerde ve diğer bitkilerde bulunan doğal bir antioksidan bileşik olan resveratrolün, egzersizin kardiyovasküler faydalarının çoğunu aslında engellediğini gösteriyor.

Resveratrol, olası bir yaşlanmayı geciktirici bileşik olarak yaygın bir ilgi gördü ve şu anda bir diyet takviyesi olarak yaygın bir şekilde mevcut; Kırmızı şarabın ve diğer yiyeceklerin kardiyovasküler sağlık yararlarını açıklamadaki rolü hakkında çok şey yapılmıştır.

Yeni bir çalışmada, Kopenhag Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, şaşırtıcı bir şekilde, antioksidanlar açısından zengin bir diyet yemenin, egzersizin düşük kan basıncı ve kolesterol dahil olmak üzere birçok sağlık yararını gerçekten ortadan kaldırabileceğini keşfettiler.

Resveratrolün egzersizin kardiyovasküler faydalarını iyileştirdiği hayvanlarda yapılan önceki çalışmaların aksine, insanlarda yapılan bu çalışma, resveratrolün yaşlı erkeklerde ters etkiye sahip olduğuna dair şaşırtıcı ve güçlü kanıtlar sağlamıştır.

Ortaya çıkan şey, antioksidanların her şey için bir çözüm olmadığına ve vücudun düzgün çalışması için bir dereceye kadar oksidan stresin gerekli olabileceğine dair yeni bir görüş.

Bu önemli çalışma, genellikle yaşlanmaya ve hastalığa neden olduğu düşünülen reaktif oksijen türlerinin, egzersiz gibi streslere yanıt olarak sağlıklı adaptasyonlara neden olan gerekli bir sinyal olabileceğini öne sürüyor.

Çok fazla iyi bir şey (diyetteki antioksidanlar gibi) aslında sağlığımıza zararlı olabilir.

Araştırmacılar, sekiz hafta boyunca 65 yaşlarında 27 sağlıklı, fiziksel olarak hareketsiz erkek üzerinde çalıştı. Sekiz hafta boyunca tüm erkekler yüksek yoğunluklu egzersiz eğitimi verdi ve grubun yarısı günlük 250 mg resveratrol alırken, diğer gruba bir plasebo hapı (aktif bileşen içermeyen bir hap) verildi.

Doktora Lasse Gliemann, çalışma tasarımının çift kör olduğunu ve ne denekler ne de araştırmacıların resveratrol veya plasebo aldığını bilmediğini söyledi. araştırmaya katılan öğrenci.

Gliemann, "Egzersiz eğitiminin kardiyovasküler sağlık parametrelerini iyileştirmede oldukça etkili olduğunu bulduk, ancak resveratrol takviyesi, egzersizin kan basıncı, plazma lipid konsantrasyonları ve maksimum oksijen alımı dahil olmak üzere çeşitli parametreler üzerindeki olumlu etkilerini azalttı" dedi.

Projenin lideri Dr. Ylva Hellsten şunları söylüyor: “Yaşlı erkeklerde resveratrol takviyesinin, egzersiz eğitiminin kardiyovasküler sağlık parametreleri üzerindeki olumlu etkilerini azalttığını bulduğumuzda şaşırdık, çünkü sonuçlarımız hayvan çalışmalarındaki bulgularla çelişiyor.

"Araştırma çalışmamızda verilen resveratrol miktarlarının, doğal gıda alımıyla elde edilebilecek miktardan çok daha yüksek olduğu unutulmamalıdır."

Bu araştırma, insanlarda antioksidan desteğinin olumlu etkilerini sorgulayan artan kanıtlara katkıda bulunuyor.

Minnesota'daki Mayo Clinic'ten Dr.Michael Joyner şunları söyledi: “Egzersiz ve resveratrol hakkındaki şaşırtıcı bulgulara ek olarak, bu çalışma, insanlarda mekanik çalışmalara olan ihtiyacın devam ettiğini gösteriyor. Çoğu zaman insan çalışmaları, nasıl uyum sağladığımıza dair temel biyolojiyi anlamaya değil, büyük ölçekli sonuçlara ve klinik araştırmalara odaklanır. "

Çalışma şurada bulunur Fizyoloji Dergisi.

Kaynak: Wiley