Egzersizden Önce Pancar Suyu İçmek Yaşlanan Beyinlerin Daha İyi Performans Göstermesine Yardımcı Oluyor

Wake Forest Üniversitesi'ndeki yeni bir araştırmaya göre, egzersiz yapmadan önce bir pancar suyu takviyesi içmek, yaşlı yetişkinlerin beyinlerinin daha verimli çalışmasına olanak tanıyor ve temelde genç beyinlerin mekanizmalarını yansıtıyor.

Pancar doğal olarak yüksek seviyelerde diyet nitratı içerir ve bu nitrite ve ardından tüketildiğinde nitrik okside dönüştürülür. Nitrik oksit vücuttaki kan akışını artırır ve birçok çalışma, çeşitli yaşlardan insanlarda egzersiz performansını artırabileceğini göstermiştir.

Nitrik oksit gerçekten çok güçlü bir molekül. Thurman D. Kitchin Profesörü ve Yönetmeni W. Jack Rejeski, "Hipoksik veya oksijene ihtiyaç duyan vücut bölgelerine gider ve beyin vücudunuzda oksijen için ağır bir besleyicidir" dedi. Sağlık ve Egzersiz Bilimleri Bölümünde Davranışsal Tıp Laboratuvarı.

Rejeski’nin eski lisans öğrencilerinden biri olan Meredith Petrie, makalenin baş yazarıydı.

Hakemli dergide yayınlanan bulgular Gerontoloji Dergileri: Tıp Bilimleri, özellikle yaşlandıkça diyetlerimizin beyin sağlığımızın ve işlevsel bağımsızlığımızın korunması için hayati önem taşıdığına dair artan kanıtlara ekleyin.

Çalışma, düzenli egzersiz yapmayan, yüksek tansiyonu olan ve yüksek tansiyon için ikiden fazla ilaç almayan 55 yaş ve üstü 26 erkek ve kadını içeriyordu. Altı hafta boyunca haftada üç kez, bir koşu bandında orta derecede yoğun, 50 dakikalık bir yürüyüşten bir saat önce Beet-It Sport Shot adlı pancar suyu takviyesi içtiler. Katılımcıların yarısına 560 mg nitrat içeren Beet-It verildi; diğerleri çok az nitrat içeren bir plasebo Beet-It aldı.

Rejeski, “Bir dizi çalışmanın egzersizin beyin üzerinde olumlu etkileri olduğunu gösterdiğini biliyorduk” dedi. "Ancak, hipertansif yaşlı yetişkinlerin bu kısa eğitim çalışmasında gösterdiğimiz şey, tek başına egzersize kıyasla, egzersize pancar kökü suyu takviyesi eklemenin, genç yetişkinlerde gördüklerinize çok benzeyen beyin bağlantısıyla sonuçlandığıydı."

Rejeski, çalışmanın, egzersiz ve pancar suyunun motor korteksteki işlevsel beyin ağları ve motor korteks ile insula arasındaki hareketliliği destekleyen ikincil bağlantılar üzerindeki kombine etkilerini araştıran ilk çalışma olduğunu söyledi.

Egzersiz yaptığınızda, beynin kaslardan gelen bilgileri işleyen somatomotor korteksi, vücuttan gelen ipuçlarını sıralar. Egzersiz, somatomotor korteksi güçlendirmelidir. Bu nedenle, egzersizden hemen önce pancar suyu tüketmek beyne daha da fazla oksijen sağlar ve somatomotor korteksi güçlendirmek için mükemmel bir ortam yaratır.

Egzersiz sonrası analiz, çalışma gruplarının suyunu içmeden önce kanda benzer seviyelerde nitrat ve nitrit olmasına rağmen, pancar suyu grubunun egzersiz sonrası plasebo grubuna göre çok daha yüksek seviyelerde nitrat ve nitrit içerdiğini gösterdi.

Kaynak: Wake Forest Üniversitesi