Sağlıklı Yaşlanmaya Güçlü Bir Şekilde Bağlanan Yüksek Lifli Diyet

Yeni bir Avustralya çalışması, bize yüksek lifli bir diyet benimsememiz için bir başka neden daha veriyor - "başarılı yaşlanmanın" desteklenmesine yardımcı oluyor. Bu, demans, depresyon, solunum semptomları, kanser, koroner arter hastalığı ve felç gibi ağır sağlık ve ruh sağlığı sorunları olmadan doğal olarak yaşlanma süreci olarak tanımlanır.

Westmead'den baş yazar Doçent Doktor Bamini Gopinath, "Baktığımız tüm değişkenler arasında, vücudun sindiremediği bir karbonhidrat türü olan lif alımı en güçlü etkiye sahipti" dedi. Enstitünün Vizyon Araştırma Merkezi.

“Esasen, en yüksek lif veya toplam lif alımına sahip olanların, 10 yıllık bir takipte uzun ve sağlıklı bir yaşam sürdürme olasılığının neredeyse yüzde 80 daha yüksek olduğunu bulduk. Yani, hipertansiyon, diyabet, demans, depresyon ve fonksiyonel engellilikten muzdarip olma ihtimalleri daha düşüktü. "

Araştırma için, araştırmacılar karbonhidrat beslenmesi ve sağlıklı yaşlanma arasındaki bağlantıyı, uzun vadeli duyusal kayıp risk faktörleri açısından 50 yaş ve üstü 1.600'den fazla yetişkini inceleyen, nüfus temelli bir kıyaslama olan Blue Mountains Eye Study tarafından toplanan verileri kullanarak araştırdılar ve sistemik hastalıklar.

Bir kişinin toplam karbonhidrat alımı, toplam lif alımı, glisemik indeks, glisemik yük ve şeker alımını içeren inceledikleri tüm faktörlerden başarılı yaşlanma üzerinde en büyük etkiyi yapan lif olduğunu buldular. Sağlıklı lif tipik olarak meyveler (çilek, ahududu, portakal, muz, armut ve elma), tahıllar (tahıllar, ekmekler ve makarnalar), kabuklu yemişler ve tohumlar ve sebzeler (enginar, yeşil armut, brokoli, şalgam gibi ürünlerde bulunur. yeşillikler, mısır ve brüksel lahanası).

Başarılı yaşlanma üzerinde en büyük etkinin şeker alım seviyesinin olduğu varsayılsa da, Gopinath inceledikleri grubun karbonatlı ve şekerli içecek tüketimi zaten oldukça düşük olan yaşlı yetişkinler olduğuna dikkat çekti.

Gopinath, çalışma sonuçlarını diyet tavsiyesi için bir temel olarak kullanmak için çok erken olsa da, araştırmanın keşif için yeni bir yol açtığını söyledi.

"Bunu daha ileriye götürecek ve benzer dernekler bulabileceklerini görebilecek birçok başka büyük kohort çalışması var. Ve bu değişkenleri gerçekten birbirine bağlayan mekanizmaları ortaya çıkarmak da ilginç olurdu ”dedi.

Yeni bulgular, sağlıklı yaşlanmada genel diyetin önemini gösteren artan kanıtlara katkıda bulunuyor.

Geçen yıl yayınlanan benzer bir çalışmada, araştırmacılar, genel olarak, önerilen ulusal beslenme kurallarına sıkı sıkıya bağlı kalan yetişkinlerin, kronik hastalıklar ve sakatlık olmadan yaşlılığa ulaştığını ve iyi bir işlevsel ve zihinsel sağlık durumuna sahip olduklarını buldular.

Yeni bulgular şu adreste yayınlandı: Gerontoloji Dergileri, Seri A: Biyolojik Bilimler ve Tıp Bilimleri.

Kaynak: Amerika Gerontoloji Derneği