İyileştirilmiş Ruh Sağlığına Bağlı Yerel Gıda Projelerine Katılma
Birleşik Krallık'ta yapılan yeni bir çalışma, yerel gıda projelerine katılmanın refah ve psikolojik sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini öne sürüyor.
Topluluk bahçelerine katılım, topluluk destekli tarıma, çiftçi pazarlarına, gıda kooperatiflerine ve benzerlerine katılım artıyor ve tüketiciler işlenmemiş gıdalara giderek daha fazla ilgi gösteriyor.
Araştırmacılar, gıda yetiştirmenin fiziksel sağlık yararlarını araştırdılar, ancak yerel gıda projelerinin psikolojik refahı nasıl etkileyebileceğine dair sistematik araştırmalar çok azdı. Yerel bir yemek ortamı ile akıl sağlığı arasındaki ilişkinin keşfedilmesi, halk sağlığı çalışanları için muazzam bir fırsat sağlar.
Psikolojik refah, sağlık, uzun ömür, gelişmiş kişisel ilişkiler, daha iyi üretkenlik ve sivil katılım dahil olmak üzere insanlar ve toplumlar için önemli faydalar sağlar.
Akıl hastalığı hem Birleşik Krallık'ta hem de ABD'de büyüyen bir küresel halk sağlığı krizi sunuyor Birleşik Krallık'ta akıl sağlığı, sağlık hizmetlerinin toplam mali maliyetinin yüzde 28'ine katkıda bulunurken, ABD'deki bakım maliyeti ve kaybedilen verimlilik daha fazla kayıpla sonuçlanır. her yıl 444 milyar dolardan fazla.
Araştırmacılar, çevrimiçi bir anket kullanarak, üç İngiliz ülkesindeki yerel gıda girişimlerinin katılımcılarını daha geniş halkın üyeleriyle karşılaştırdı. Yerel gıda inisiyatiflerine katılanların, standart refah ölçütlerinde, katılmayanlara göre daha yüksek puan aldıklarını buldular.
Ayrıca, refahı etkilediği bilinen dört farklı arabulucuya bakarak bunun neden böyle olabileceğini araştırdılar: doğayla bağlantı, temel psikolojik ihtiyaçların karşılanması, daha iyi beslenme ve fiziksel aktivite. Son olarak, farklı katılım türlerinin - daha uzun süreler veya daha aktif roller - refahı nasıl etkilediğini araştırdılar.
Çalışmanın baş araştırmacısı Dr. Zareen Bharucha, "Bu bulgular, sürdürülebilirlik ve refahın nasıl etkileşime girdiğine bakanlarımız için cesaret verici" dedi.
"Tahsisatlar, topluluk bahçeleri, topluluk destekli tarım ve çiftçi pazarları gibi insanları bir araya getirebilecek, diyetleri geliştirebilecek, doğayla bağları geliştirebilecek ve insanların yeni şeyler öğrenmesine yardımcı olabilecek projelere daha ciddi bakmamız gerektiğini gösteriyorlar.
“Bütün bunlar, zamanımızın en önemli halk sağlığı sorunlarından biri olan ruh sağlığının iyileştirilmesine yardımcı oluyor. Aynı zamanda, insanların ve gezegenin refahı için de temel olan gerçekten sürdürülebilir bir gıda sisteminin temellerini oluşturmaya yardımcı oluyorlar. "
Çalışma, Halk Sağlığı Dergisi.
Kaynak: Oxford Üniversitesi / EurekAlert
