Diyet Soda, Tuz İnme Riskini Artırabilir
Aslında, ilk çalışmada, basitçe diyet soda içmenin (şekerli normal türden değil), herhangi bir tür soda içmemeye kıyasla vasküler problemler için çok daha yüksek bir risk oluşturduğu keşfedildi.
Araştırmacılar, her gün diyet soda içenlerin, soda içmeyenlere göre yüzde 61 daha yüksek vasküler olay riskine sahip olduğunu doğruladı. Çalışma, çok etnikli Kuzey Manhattan Çalışmasının bir parçası olan 2.564 kişiyi içeriyordu.
Araştırmanın başında araştırmacılar, katılımcılara ne kadar ve ne tür gazlı içecekler içtiklerini sordular. Bireyler daha sonra yedi kategoriye ayrıldı: soda yok (ayda bir sodadan daha az); sadece ılımlı normal soda (ayda bir ile haftada altı arasında); günlük normal soda (günde en az bir tane); sadece ılımlı diyet soda; sadece günlük diyet soda; ve her iki türü de içen iki grup insan: ılımlı diyet ve herhangi bir düzenli ve herhangi bir düzenli günlük diyet.
Yaklaşık 9.3 yıllık takip süresince, iskemik ve hemorajik inme (zayıflamış bir kan damarının yırtılmasının neden olduğu) dahil 559 vasküler olay meydana geldi.
Araştırmacılar, katılımcıların cinsiyetini, yaşını, ırkını / etnik kökenini, egzersizini, günlük kalori alımını, sigara içme durumunu ve alkol tüketimini hesaba kattı. Katılımcıların metabolik sendromu, periferik vasküler hastalık ve kalp hastalığı öyküsü de dikkate alındıktan sonra, artan risk hala yüzde 48 daha yüksekti.
Sc.D., baş yazar ve epidemiyolog Hannah Gardener, "Sonuçlarımız gelecekteki çalışmalarla doğrulanırsa, diyet gazlı içeceklerin vasküler sonuçlara karşı koruma için şekerli tatlandırılmış içeceklerin yerine en uygun ikame olmayabileceğini gösterir" dedi. Miller Okulu'nda Nöroloji Bölümü.
Yine Kuzey Manhattan Çalışmasının bir parçası olan 2.657 katılımcının yer aldığı başka bir çalışmada, araştırmacılar yüksek tuz tüketiminin (hipertansiyon sorunlarından bağımsız olarak), beyne kan akışının bir kanla durdurulduğu iskemik inme riskinin önemli ölçüde artmasıyla bağlantılı olduğunu keşfettiler. damar tıkanması.
Bu çalışmada, günde 4.000 miligramdan fazla sodyum tüketen bireyler, günlük tüketimini 1.500 miligramın altında tutanlara kıyasla inme riskinin iki katından fazla riske sahipti.
Spesifik olarak, 9,7 yıllık takip sırasında bildirilen 187 iskemik inme vardı. Hipertansiyondan bağımsız olarak inme riski, günde tüketilen her 500 mg sodyum için yüzde 16 arttı. Bu rakamlar arasında yaş, cinsiyet, ırk / etnik köken, eğitim, egzersiz, alkol kullanımı, günlük kalori alımı, sigara içme durumu, diyabet, yüksek kolesterol, yüksek tansiyon ve önceki kalp hastalığı için düzeltme yer alıyordu.
Gardener, "Eve götürülen mesaj, yüksek sodyum alımının hipertansiyonu olan kişilerde olduğu kadar hipertansiyonu olmayanlar arasında iskemik inme için bir risk faktörü olduğu ve inme önleme için yüksek sodyumlu gıdaların tüketiminin sınırlandırılmasının öneminin altını çiziyor" dedi.
Bu araştırma, Los Angeles'ta American Stroke Association’ın Uluslararası İnme Konferansı 2011 sırasında sunuldu.
Kaynak: Miami Üniversitesi
.jpg)
